На Горох
Химия, 10 класс, 11 класс

• Нуклеиновые кислоты

"Химия (базовый уровень)", Журин А.А.

Объяснение темы

Кратко о теме

Нуклеиновые кислоты — биополимеры, построенные из нуклеотидов. Они обеспечивают хранение, копирование и передачу наследственной информации, а также участвуют в синтезе белков. ДНК обычно состоит из двух комплементарных цепей и содержит дезоксирибозу, а РНК чаще одноцепочечна и содержит рибозу. Главное в теме — понять состав нуклеотида, правила спаривания оснований и различия функций ДНК и разных видов РНК.

Объяснение темы

Текст подготовлен нейронной сетью по теме параграфа и не заменяет учебник — важные факты и формулировки сверяйте с ним.

Определения и обозначения

Нуклеиновые кислоты — биополимеры, мономерами которых служат нуклеотиды. Они хранят, копируют и передают наследственную информацию, то есть сведения о признаках и работе организма. К ним относятся ДНК и РНК.

Нуклеотид — структурное звено нуклеиновой кислоты, состоящее из азотистого основания, пентозы и остатка фосфорной кислоты. Пентоза — это пятиуглеродный углевод, а основание содержит атомы азота. Такое строение позволяет нуклеотидам соединяться в длинные цепи и записывать информацию последовательностью оснований.

ДНК — дезоксирибонуклеиновая кислота, молекула которой обычно образована двумя комплементарными цепями. Она хранит наследственную информацию и передаёт её дочерним клеткам при копировании. Слово «комплементарные» означает взаимодополняющие: каждому основанию одной цепи соответствует определённое основание другой.

РНК — рибонуклеиновая кислота, обычно состоящая из одной цепи. Она участвует в реализации наследственной информации, прежде всего в синтезе белка. Разные виды РНК выполняют разные задачи: переносят сведения, доставляют аминокислоты или работают в составе рибосом.

Как это устроено

Каждый нуклеотид включает фосфатный остаток, пентозу и одно азотистое основание. В ДНК сахаром служит дезоксирибоза, а в РНК — рибоза; различие связано с небольшим отличием их химического строения. Основание изменяется от нуклеотида к нуклеотиду и поэтому выступает как носитель последовательной записи информации.

Нуклеотиды соединяются ковалентными связями между сахаром одного звена и фосфатным остатком другого. Так возникает прочный сахарофосфатный остов, который образует основу цепи и защищает порядок звеньев. Основания выступают в сторону от остова, поэтому именно их последовательность можно сравнивать и считывать.

Две цепи ДНК удерживаются водородными связями между основаниями. Аденин соединяется с тимином, а гуанин — с цитозином, потому что размеры и расположение химически активных участков этих пар подходят друг к другу. Поэтому случайное соединение оснований нарушило бы форму молекулы и точность хранения информации.

Две цепи, закрученные в двойную спираль, делают молекулу одновременно устойчивой и пригодной для копирования. При удвоении исходные цепи расходятся, а напротив каждого основания достраивается комплементарное. В результате образуются две молекулы ДНК с той же последовательностью наследственной информации, что и исходная.

РНК отличается от ДНК рибозой вместо дезоксирибозы, урацилом вместо тимина и обычно одной цепью. иРНК переносит запись о белке к рибосоме, тРНК доставляет к ней аминокислоты, а рРНК входит в состав рибосомы и участвует в синтезе. Такое разделение обязанностей позволяет превратить последовательность нуклеотидов в последовательность аминокислот белка.

Сравнение ДНК и РНК

ПризнакДНКРНК
ПентозаДезоксирибозаРибоза
Азотистые основанияАденин, тимин, гуанин, цитозинАденин, урацил, гуанин, цитозин
Обычное строение молекулыДве комплементарные цепиОдна цепь
Основная функцияХранение наследственной информацииРеализация наследственной информации
Основные разновидностиЕдиная форма молекулыиРНК, тРНК, рРНК

При сравнении сначала определите сахар и набор оснований, затем обратите внимание на число цепей и функцию. Если в условии встречается урацил, речь идёт о РНК, а если тимин — о ДНК. Таблица помогает быстро увидеть не отдельный признак, а систему различий между двумя кислотами.

Разбор задач

Задача 1

Условие: укажите, из каких частей состоит нуклеотид ДНК, содержащий аденин. Нужно определить не всю молекулу ДНК, а состав одного её структурного звена. Поэтому учитываем вид сахара и конкретное основание.

  1. Так как нуклеотид относится к ДНК, выбираем пентозу дезоксирибозу.
  2. По условию его азотистое основание — аденин.
  3. К двум названным частям добавляем обязательный остаток фосфорной кислоты.

Ответ: нуклеотид состоит из остатка фосфорной кислоты, дезоксирибозы и аденина. Наличие аденина не меняет двух других обязательных частей. Если бы речь шла о РНК, вместо дезоксирибозы была бы рибоза.

Задача 2

Условие: в одной цепи ДНК записана последовательность А–Г–Т–Ц. Требуется построить комплементарную цепь, то есть подобрать основание напротив каждого исходного. Порядок символов сохраняем, заменяя каждый знак его парой.

  1. Напротив А ставим Т.
  2. Напротив Г ставим Ц.
  3. Напротив Т ставим А, а напротив Ц — Г.

Ответ: комплементарная последовательность — Т–Ц–А–Г. Проверка состоит в том, чтобы ещё раз сопоставить пары А–Т и Г–Ц. Нельзя менять порядок оснований или подбирать пару по принципу похожего написания буквы.

Задача 3

Условие: в молекуле ДНК 20% оснований составляет аденин. Нужно найти доли тимина, гуанина и цитозина. Используем два правила: А = Т, Г = Ц, а сумма всех оснований равна 100%.

  1. Тимина столько же, сколько аденина: Т = 20%.
  2. На гуанин и цитозин остаётся 100% − 20% − 20% = 60%.
  3. Гуанин и цитозин равны, поэтому 60% делим пополам: Г = 30%, Ц = 30%.

Ответ: тимин — 20%, гуанин — 30%, цитозин — 30%. Проверяем сумму: 20% + 20% + 30% + 30% = 100%. Дополнительная проверка — равенство комплементарных пар А и Т, Г и Ц.

Типичные ошибки

Неполный состав нуклеотида. Иногда называют только сахар и основание, забывая о фосфатном остатке. Так происходит из-за смешения понятий «нуклеозид» и «нуклеотид». Проверяйте себя вопросом: названы ли три части — пентоза, основание и фосфат.

Путаница рибозы и дезоксирибозы. Оба вещества являются пентозами, поэтому их легко заменить в памяти. Рибоза входит в РНК, дезоксирибоза — в ДНК. Сначала определите вид кислоты, а уже затем выбирайте сахар.

Неверные пары оснований. Ошибка возникает, когда основания соединяют произвольно или путают названия. В ДНК действуют пары А–Т и Г–Ц. Для проверки замените каждый знак в цепи по этим двум правилам и убедитесь, что ни один не остался без пары.

Одинаковая функция всех видов РНК. Такое представление упрощает тему слишком сильно: иРНК, тРНК и рРНК работают на разных этапах синтеза белка. Сверяйте роль с названием и задачей: информация, перенос аминокислот или работа рибосомы. Тогда вид РНК не будет определяться только по одной букве.

Связь с другими темами

Для понимания нуклеотидов нужны знания о строении углеводов, особенно о пентозах, и о составе сложных органических веществ. Сахарная часть нуклеотида связывает тему с химией углеводов, а фосфатный остаток — с химией многоосновных кислот.

Нуклеиновые кислоты напрямую связаны с белками и биосинтезом белка. Последовательность нуклеотидов ДНК задаёт информацию, по которой РНК помогает выстроить последовательность аминокислот.

Комплементарность нужна для объяснения наследственности, деления клеток и передачи генетической информации. Она показывает, почему ДНК может точно копироваться и сохранять запись о признаках организма.

Что запомнить

  • Нуклеиновые кислоты — полимеры, состоящие из нуклеотидов.
  • В состав нуклеотида входят пентоза, азотистое основание и фосфатный остаток.
  • В ДНК содержится дезоксирибоза, а в РНК — рибоза.
  • В ДНК аденин комплементарен тимину, гуанин — цитозину.
  • ДНК хранит наследственную информацию, а различные виды РНК участвуют в её реализации.
  • В РНК вместо тимина содержится урацил.

Частые вопросы по теме

Чем нуклеотид отличается от нуклеозида?

Нуклеотид состоит из азотистого основания, пентозы и остатка фосфорной кислоты. Нуклеозид включает только основание и сахар, без фосфатного остатка.

Почему цепи ДНК называют комплементарными?

Основания двух цепей соединяются не произвольно, а по определённым парам: аденин — с тимином, гуанин — с цитозином. Поэтому последовательность одной цепи однозначно определяет последовательность другой.

Чем ДНК отличается от РНК по составу?

В ДНК содержится дезоксирибоза и основания аденин, тимин, гуанин и цитозин. В РНК находится рибоза, а вместо тимина — урацил; обычно молекула РНК состоит из одной цепи.

Почему в РНК вместо тимина находится урацил?

Урацил способен образовывать комплементарную пару с аденином, поэтому подходит для передачи информации в РНК. Его строение проще, чем у тимина, что соответствует особенностям обычно менее стабильных молекул РНК.

Какую роль выполняют иРНК, тРНК и рРНК?

иРНК переносит информацию о строении белка от ДНК к рибосоме. тРНК доставляет аминокислоты и распознаёт кодоны, а рРНК входит в состав рибосом и участвует в их работе.

Спросить по теме параграфа

• Нуклеиновые кислоты

Учебник

Оглавление →
Предмет
Химия
Класс
10 класс, 11 класс
Учебник
"Химия (базовый уровень)", Журин А.А.