"Химия", Кузнецова Н.Е., Титова И.М., Гара Н.Н.
Адсорбция помогает очищать растворы и газы: некоторые вещества удерживаются на поверхности твёрдых тел, например активированного угля. Его пористая структура даёт большую поверхность для поглощения. Углерод важен и как участник химических реакций: при горении он образует CO₂ или CO, а при нагревании может отнимать кислород у оксидов металлов и восстанавливать металл. Продукты реакций зависят от условий.
Текст подготовлен нейронной сетью по теме параграфа и не заменяет учебник — важные факты и формулировки сверяйте с ним.
Адсорбция — поглощение веществ поверхностью твёрдого тела. Вещество при этом удерживается у поверхности, а не распределяется по всему объёму поглотителя. Это отличие помогает понять, почему адсорбция особенно эффективна у мелких пористых частиц.
Адсорбент — вещество, на поверхности которого происходит адсорбция. Например, активированный уголь может быть адсорбентом при очистке жидкости. Название указывает на того, кто удерживает частицы, а не на то, что поглощается.
Адсорбат — вещество, которое удерживается на поверхности адсорбента. В окрашенном растворе адсорбатом может быть вещество, придающее раствору цвет. Различая эти два термина, легко определить роль каждого участника процесса.
Активированный уголь — пористый углеродный материал с большой поверхностью, благодаря которой он хорошо адсорбирует вещества. Его поры создают много участков для удерживания частиц. Поэтому небольшое количество угля может очищать заметный объём раствора или газа.
Адсорбция происходит на поверхности, потому что именно там частицы твёрдого тела соприкасаются с окружающим газом или раствором. Частицы некоторых веществ притягиваются к поверхности и задерживаются на ней. В отличие от поглощения всем объёмом, им не требуется проникать внутрь всего тела адсорбента. Поэтому для процесса особенно важна площадь поверхности.
Пористые вещества способны удерживать много веществ, потому что их поверхность не ограничена внешней оболочкой. Внутренние стенки многочисленных пор тоже соприкасаются с частицами газа или жидкости. У активированного угля таких участков очень много, поэтому его суммарная поверхность велика. Чем больше доступная поверхность, тем больше частиц может на ней удержаться.
Адсорбцию используют для очистки растворов и газов: адсорбент удерживает часть нежелательных примесей на своей поверхности. В противогазах активированный уголь помогает задерживать некоторые вредные вещества из проходящего через него воздуха. В медицине его применяют как средство, которое может связывать определённые вещества в пищеварительном тракте. Эффективность зависит от вида примеси и условий применения.
Углерод горит в кислороде, но продукт зависит от того, сколько кислорода доступно. При избытке кислорода образуется оксид углерода(IV), или углекислый газ: C + O₂ → CO₂. Если кислорода недостаточно, возникает оксид углерода(II): 2C + O₂ → 2CO. В обоих случаях углерод соединяется с кислородом, то есть окисляется.
При нагревании углерод может взаимодействовать с оксидами металлов. Он связывает содержащийся в оксиде кислород, и металл освобождается: например, CuO + C → Cu + CO. Удаление кислорода из оксида означает восстановление металла. Поэтому в такой реакции углерод называют восстановителем: он помогает восстановиться другому веществу, сам превращаясь в оксид.
При высокой температуре углерод реагирует и с углекислым газом, и с водяным паром. В обоих случаях он отнимает кислород у исходного вещества, а сам превращается в оксид углерода(II): C + CO₂ → 2CO; C + H₂O → CO + H₂. Во второй реакции кроме CO образуется водород. Нагревание необходимо, чтобы реакция шла.
| Реагент и условия | Продукты реакции | Уравнение реакции | Роль углерода |
|---|---|---|---|
| Кислород, избыток | Оксид углерода(IV) | C + O₂ → CO₂ | Окисляется |
| Кислород, недостаток | Оксид углерода(II) | 2C + O₂ → 2CO | Окисляется |
| Оксид металла, нагревание | Металл и оксид углерода | CuO + C → Cu + CO | Восстановитель |
| Углекислый газ или водяной пар, нагревание | Оксид углерода(II) | C + CO₂ → 2CO; C + H₂O → CO + H₂ | Восстановитель |
Сначала найдите в таблице реагент и условия: именно они подсказывают, какой продукт образуется. Затем проверьте уравнение по числу атомов каждого элемента слева и справа. Последний столбец показывает, окисляется углерод или выступает восстановителем.
Условие. Объясните, почему активированный уголь используют для очистки окрашенного раствора, и назовите участвующие в процессе вещества. Здесь нужно определить роли веществ и связать действие угля с его строением. Химическое уравнение для адсорбции составлять не требуется.
Ответ. Активированный уголь используют как пористый адсорбент с большой поверхностью. Адсорбатом служит вещество, придающее раствору окраску.
Условие. Составьте уравнения горения 12 г углерода в избытке и в недостатке кислорода. Массу углерода можно использовать для расчёта количества вещества. Это позволяет определить, сколько кислорода потребуется и сколько продукта может образоваться.
Ответ. Уравнения: C + O₂ → CO₂ и 2C + O₂ → 2CO. В каждом случае 12 г углерода соответствуют 1 моль; при полном превращении образуется 1 моль соответствующего оксида.
Условие. При нагревании 24 г углерода прореагировали с избытком оксида меди(II). Найдите массу меди по уравнению 2CuO + C → 2Cu + CO₂. Избыток CuO означает, что углерод может полностью прореагировать. Массу продукта найдём через соотношение веществ в уравнении.
Ответ. Образуется 256 г меди.
Смешивать адсорбцию с поглощением всем объёмом — значит забыть, где именно удерживается вещество. Эту ошибку допускают, потому что оба процесса называют поглощением. Проверьте себя вопросом: частицы остаются на поверхности или распределяются внутри всего поглотителя?
Называть активированный уголь адсорбатом неверно: он служит адсорбентом, а адсорбатом является удерживаемое им вещество. Путаница возникает из-за сходства терминов. Чтобы проверить ответ, определите, что поглощает, а что поглощается.
Считать, что при горении углерода всегда получается CO₂, нельзя: при недостатке кислорода образуется CO. Такая ошибка появляется, если не учитывать условия реакции. Сверьте условие с уравнением и проверьте, какой оксид указан в продуктах.
Записывать углерод только как горючее — значит упустить его способность восстанавливать металлы из оксидов. Это происходит, если обращать внимание лишь на горение. Проверьте себя: если углерод связывает кислород из оксида металла, он выступает восстановителем.
Для работы с темой нужны понятия простого вещества, оксида и химической реакции, а также умение составлять и уравнивать реакции. Горение углерода связывает тему с кислородом и оксидами. Восстановительные свойства относятся к окислительно-восстановительным реакциям, где одни вещества отдают кислород другим.
Адсорбция пригодится при изучении способов разделения и очистки веществ: свойства поверхности помогают удалять примеси. Восстановительные свойства углерода связаны с получением металлов из руд, многие из которых содержат оксиды металлов. Так химические свойства углерода находят применение в металлургии.
Чем адсорбция отличается от поглощения вещества всем объёмом?
При адсорбции частицы вещества удерживаются на поверхности твёрдого тела. При поглощении всем объёмом вещество проникает внутрь поглотителя и распределяется в нём.
Почему активированный уголь хорошо поглощает вещества?
У активированного угля много мелких пор, поэтому суммарная площадь его поверхности очень велика. На этой поверхности могут удерживаться частицы разных веществ.
Как определить, какое вещество является адсорбентом, а какое — адсорбатом?
Адсорбент — твёрдое вещество, на поверхности которого идёт поглощение, например активированный уголь. Адсорбат — то, что удерживается на его поверхности, например окрашивающее вещество из раствора.
Почему при горении углерода могут образоваться разные оксиды?
Продукт зависит от количества кислорода. При его избытке образуется CO₂, а при недостатке — CO.
Почему углерод называют восстановителем?
При взаимодействии с оксидом металла углерод связывает кислород и образует свой оксид. Металл при этом освобождается из оксида, то есть восстанавливается.
§ 30. Адсорбция. Химические свойства углерода