"Химия. Профильный уровень (в 2 частях)", Кузнецова Н.Е., Литвинова Т.Н., Лёвкин А.Н.
Металлы и неметаллы различаются строением атомов, поэтому по-разному ведут себя в реакциях и образуют соединения с разными свойствами. Сравнение помогает предсказывать, будет ли оксид основным, кислотным или амфотерным, как он реагирует с кислотой или щёлочью и какие продукты образуются. Однако закономерности не абсолютны: свойства зависят от конкретного элемента, степени окисления и условий реакции. Понимание этих связей помогает разбираться в химических свойствах веществ и составлять уравнения реакций.
Текст подготовлен нейронной сетью по теме параграфа и не заменяет учебник — важные факты и формулировки сверяйте с ним.
Металл — химический элемент, атомы которого в типичных реакциях отдают электроны. Это связано с тем, что у многих металлов на внешнем уровне немного электронов, а простые вещества часто имеют металлическую связь и характерные свойства: проводят ток и тепло, блестят, деформируются без разрушения. Определение помогает понять, почему металлический элемент обычно образует положительно заряженные ионы.
Неметалл — химический элемент, атомы которого обычно принимают электроны или образуют общие электронные пары. Так проявляется стремление атомов заполнить внешний электронный уровень; в простых веществах неметаллов встречаются молекулы и атомные структуры. Их физические свойства разнообразны, поэтому понятие не означает один общий вид или агрегатное состояние вещества.
Оксид металла — бинарное соединение металла с кислородом, то есть вещество из двух химических элементов, один из которых — кислород. Оксид может быть основным, амфотерным или, реже, проявлять иные свойства; это зависит от металла и его степени окисления. По этому понятию можно начать прогнозировать реакции, но для точного вывода нужно учитывать конкретный состав.
Оксид неметалла — бинарное соединение неметалла с кислородом. Многие такие оксиды являются кислотными и соответствуют кислотам, например SO₃ — серной кислоте H₂SO₄. Однако связь с кислотой не означает, что оксид уже является кислотой: это разные классы веществ с разным составом.
Положение элемента в Периодической системе связано со строением его атома, а строение — со способностью вступать в реакции. Слева направо в периоде обычно возрастает число электронов на внешнем уровне и усиливается притяжение к ядру, поэтому отдавать электроны становится труднее. В группе сверху вниз внешний электрон в среднем дальше от ядра и слабее удерживается, поэтому металлические свойства часто усиливаются. Эти закономерности позволяют предположить, какое поведение элемента вероятнее, но не заменяют рассмотрение конкретной реакции.
Физические свойства простых веществ объясняются их строением и типом связи. В металлической решётке подвижные электроны обеспечивают электропроводность и теплопроводность, а слои частиц могут смещаться, не разрушая вещество, — отсюда пластичность и ковкость. Для неметаллов нет единого типа строения: одни состоят из молекул, другие образуют атомные кристаллические решётки. Поэтому неметаллы могут быть газами, жидкостью или твёрдыми веществами, а свойства вроде блеска не служат безошибочным признаком.
По периодам и группам меняются не только свойства простых веществ, но и характер соединений элементов. Металлы в типичных реакциях выступают восстановителями: отдавая электроны, они сами окисляются, то есть повышают степень окисления. Неметаллы могут принимать электроны и выступать окислителями, но некоторые из них также отдают электроны — всё зависит от второго реагента и условий. Поэтому окислительно-восстановительную роль определяют по изменению степеней окисления в уравнении, а не только по названию элемента.
Оксиды сравнивают по кислотно-основному характеру. Для многих металлов характерны основные оксиды, а для многих неметаллов — кислотные; некоторые оксиды металлов, например ZnO и Al₂O₃, амфотерны и проявляют свойства в реакциях и с кислотами, и со щелочами. Существуют и исключения из типичного деления, поскольку значение имеет также степень окисления элемента. Кислотный оксид — не обязательно оксид неметалла, а принадлежность оксида к металлу сама по себе не доказывает его основный характер.
Связь оксидов с гидроксидами помогает предсказывать реакции. Основным оксидам часто соответствуют основания, а кислотным — кислоты; например, SO₃ с водой образует H₂SO₄. Некоторые оксиды с водой не реагируют, поэтому соответствующий гидроксид нельзя получить таким простым способом. Амфотерные соединения взаимодействуют и с кислотами, и со щелочами: в каждом случае образуются соль и вода либо другие продукты, зависящие от условий.
| Признак | Металлы и их простые вещества | Неметаллы и их простые вещества | Соединения металлов | Соединения неметаллов |
|---|---|---|---|---|
| Типичные свойства атомов в химических реакциях | Часто отдают электроны; выступают восстановителями. | Часто принимают электроны или образуют общие пары. | Металл может менять степень окисления; свойства зависят от состава. | Неметалл может принимать или отдавать электроны в зависимости от партнёра. |
| Характерные физические свойства простых веществ | Обычно проводят ток и тепло, имеют блеск, пластичны; есть исключения. | Свойства разнообразны; встречаются газы, жидкость и твёрдые вещества. | Зависят от состава и строения соединения. | Зависят от состава и строения соединения. |
| Тип связи и строение простых веществ | Часто металлическая связь и металлическая решётка. | Ковалентная связь; возможны молекулярное и атомное строение. | Ионная или ковалентная связь, иногда разные типы в одном веществе. | Часто ковалентная связь, молекулярное или атомное строение. |
| Характерные оксиды и их кислотно-основные свойства | Часто основные; возможны амфотерные и другие исключения. | Часто кислотные; закономерность не абсолютна. | Основные или амфотерные оксиды; характер зависит от элемента и степени окисления. | Многие оксиды кислотные, но встречаются исключения. |
| Связь оксидов с соответствующими гидроксидами | Основным оксидам могут соответствовать основания; амфотерным — амфотерные гидроксиды. | Кислотным оксидам часто соответствуют кислоты. | Некоторые оксиды реагируют с водой, другие — нет. | Кислотный оксид может образовать кислоту с водой, если реакция возможна. |
| Типичные реакции и роль в окислительно-восстановительных процессах | Металлы часто отдают электроны; основные оксиды реагируют с кислотами. | Неметаллы могут принимать или отдавать электроны; кислотные оксиды реагируют со щелочами. | Реакции определяются составом; амфотерные оксиды реагируют с кислотами и щелочами. | Кислотные оксиды могут реагировать с основаниями и основными оксидами. |
Используйте таблицу как набор типичных закономерностей, а не как правило без исключений. Сначала определите состав и строение вещества, затем проверьте характерные свойства и возможные реакции. Для окислительно-восстановительных процессов отдельно сравните степени окисления до и после реакции.
Задача 1. Для оксидов Na₂O и SO₃ определите, какой из них относится к оксидам металла, а какой — к оксидам неметалла; укажите характер каждого оксида.
Ответ: Na₂O — основной оксид металла; SO₃ — кислотный оксид неметалла.
Задача 2. Составьте уравнения реакций MgO с HCl и SO₃ с NaOH; назовите тип каждого оксида.
Ответ: MgO + 2HCl → MgCl₂ + H₂O; SO₃ + 2NaOH → Na₂SO₄ + H₂O. MgO — основной, SO₃ — кислотный оксид.
Задача 3. Рассмотрите реакции ZnO с HCl и NaOH. Составьте уравнения и объясните, почему ZnO отличается от типичного основного оксида металла.
Ответ: ZnO — амфотерный оксид; он реагирует и с кислотой, и со щёлочью. Продукты реакции со щёлочью и условия зависят от способа проведения реакции.
Ошибка — считать, что металлы всегда только отдают электроны, а неметаллы только принимают. Так думают, потому что это типичное направление реакций; однако роль частицы зависит от партнёра и условий. Проверяйте себя по степеням окисления: если они изменились, установите, кто отдал, а кто принял электроны.
Ошибка — приписывать всем металлам или неметаллам свойства одного знакомого вещества. Например, большинство металлов твёрдые, но ртуть жидкая; неметаллы бывают газами и твёрдыми телами. Причина ошибки — обобщение по привычному примеру; проверяйте агрегатное состояние, проводимость и другие свойства конкретного простого вещества.
Ошибка — объявлять любой оксид металла основным, а любой оксид неметалла кислотным. Это упрощение опирается на частую закономерность, но не учитывает амфотерные оксиды и исключения. Проверяйте характер вещества по реакциям: амфотерный оксид способен взаимодействовать и с кислотой, и со щёлочью.
Ошибка — смешивать свойства элемента, простого вещества и соединения. Металлический характер элемента не означает, что каждое его соединение основное: например, ZnO амфотерен. Различайте атом элемента, простое вещество из его атомов и соединение с другими элементами; затем определяйте свойства конкретного вещества по составу и реакциям.
Для сравнения металлов и неметаллов нужны знания о строении атома, электронных конфигурациях внешнего уровня и периодическом изменении свойств элементов. В объяснении типов веществ пригодятся представления о химической связи, степенях окисления и классификации оксидов, кислот и оснований. Уравнения реакций позволяют проверить предположение о свойствах вещества и проследить перенос электронов. Эти связи понадобятся при изучении химических свойств элементов и их соединений, амфотерности и способов получения веществ.
Почему металлы обычно отдают электроны, а неметаллы стремятся их принимать?
У атомов металлов обычно мало электронов на внешнем уровне, и отдать их энергетически выгоднее, чем принять недостающие до завершения уровня. Атомы неметаллов часто близки к завершённому внешнему уровню, поэтому могут принимать электроны или образовывать общие электронные пары. Это типичные направления, но поведение зависит от партнёров и условий реакции.
Все ли металлы твёрдые при обычных условиях?
Нет. Ртуть при обычных условиях — жидкий металл. Большинство остальных металлов твёрдые, но это не позволяет переносить свойство одного вещества на весь класс.
Почему не каждый оксид металла является основным?
Кислотно-основный характер оксида определяется не только тем, металл ли входит в состав, но и свойствами элемента и его степенью окисления. Например, ZnO — амфотерный оксид: он реагирует и с кислотами, и со щелочами.
Чем кислотный оксид отличается от кислоты?
Кислотный оксид — это бинарное соединение кислорода с другим элементом, а кислота содержит атомы водорода, способные замещаться на металл. Многие кислотные оксиды при взаимодействии с водой образуют соответствующие кислоты, например SO₃ + H₂O → H₂SO₄.
Как экспериментально или по уравнениям реакций распознать амфотерный оксид?
Проверяют, реагирует ли оксид и с кислотой, и со щёлочью: для амфотерного оксида характерны оба типа реакций. Например, ZnO взаимодействует с HCl и с NaOH. В уравнениях нужно учитывать, что продукты зависят от условий и состава реагентов.
§ 53. Сравнительные характеристики металлов и неметаллов, соединений металлов и неметаллов