На Горох
Химия, 9 класс

§ 34. Оксид углерода(IV) — углекислый газ

"Химия", Рудзитис Г.Е., Фельдман Ф.Г.

Объяснение темы В оглавлении: § 34. Оксид углерода(IV) — углекислый газ

Кратко о теме

Оксид углерода(IV), или углекислый газ, — бесцветный газ состава CO₂, который образуется при горении и дыхании. Он не горит и не поддерживает горение, немного растворяется в воде, образуя слабую угольную кислоту. CO₂ относят к кислотным оксидам: он реагирует с основаниями и основными оксидами с образованием солей. Углекислый газ распознают по помутнению известковой воды, а используют в напитках, огнетушителях и пищевой промышленности.

Объяснение темы

Текст подготовлен нейронной сетью по теме параграфа и не заменяет учебник — важные факты и формулировки сверяйте с ним.

Определения и обозначения

Оксид углерода(IV) — бинарное соединение углерода с кислородом состава CO2, в котором углерод имеет степень окисления +4. Это название показывает состав вещества и помогает отличить его от CO, где углерод имеет другую степень окисления.

Углекислый газ — распространённое название оксида углерода(IV), бесцветного газа без запаха. Такое название часто используют в быту и на производстве, а формула CO2 нужна для записи реакций и расчётов.

Угольная кислота — слабая и нестойкая кислота H2CO3, образующаяся при растворении углекислого газа в воде. Она существует главным образом в растворе и легко разлагается обратно на воду и CO2.

Качественная реакция на углекислый газ — пропускание газа через известковую воду с образованием помутнения. Белый осадок карбоната кальция позволяет обнаружить CO2 даже среди бесцветных газов.

Как это устроено

Молекула CO2 состоит из одного атома углерода и двух атомов кислорода. Углерод образует две двойные связи с кислородом, поэтому вокруг него формируется линейная частица O=C=O. Кислород обычно имеет степень окисления −2, значит, два атома дают −4, а углерод должен иметь +4, чтобы сумма степеней окисления была равна нулю.

Линейное строение и небольшой размер молекул объясняют, почему при обычных условиях CO2 является газом. Чистый углекислый газ бесцветен и не имеет запаха, поэтому обнаружить его только по внешнему виду нельзя. Его плотность больше плотности воздуха, а в воде он растворяется ограниченно, хотя часть молекул взаимодействует с водой.

При горении углерода и топлива атомы углерода соединяются с кислородом воздуха, поэтому образуется CO2: C + O2 → CO2. При дыхании организмов органические вещества окисляются, и углекислый газ выделяется как один из продуктов этого процесса. Разложение органических остатков также сопровождается образованием CO2, а растения, наоборот, поглощают его при фотосинтезе и используют углерод для создания органических веществ.

CO2 является кислотным оксидом, потому что с водой образует кислоту, а с основными веществами — соли. В воде устанавливается равновесие: CO2 + H2O ⇄ H2CO3. С основным оксидом кальция образуется карбонат: CO2 + CaO → CaCO3, а со щёлочами могут получаться карбонаты или гидрокарбонаты.

В лаборатории углекислый газ получают действием кислоты на карбонат, например CaCO3 + 2HCl → CaCl2 + H2O + CO2↑. В промышленности его получают при обжиге известняка и как побочный продукт некоторых производств. Газ собирают вытеснением воздуха, направляя его в сосуд снизу, а распознают известковой водой; негорючесть позволяет применять CO2 в огнетушителях.

Состав, свойства, получение и применение оксида углерода(IV)

ПризнакХарактеристика CO2Уравнение или наблюдение
Формула и относительная молекулярная массаCO2; Mr = 12 + 2 · 16 = 44В молекуле 1 атом углерода и 2 атома кислорода
Физические свойстваБесцветный газ без запаха, негорючийПламя в CO2 гаснет
Растворимость и плотность по сравнению с воздухомРастворяется ограниченно; плотность больше, чем у воздухаГаз можно собирать вытеснением воздуха
Получение в лабораторииДействие кислоты на карбонат кальцияCaCO3 + 2HCl → CaCl2 + H2O + CO2↑
Получение в промышленностиОбжиг известняка, побочный продукт производствCaCO3 → CaO + CO2↑
Взаимодействие с водойОбразуется слабая нестойкая угольная кислотаCO2 + H2O ⇄ H2CO3
Взаимодействие с основными оксидамиОбразуются карбонатыCO2 + CaO → CaCO3
Взаимодействие с основаниямиОбразуются карбонаты или гидрокарбонатыCO2 + 2NaOH → Na2CO3 + H2O
Качественная реакцияИзвестковая вода мутнеетCO2 + Ca(OH)2 → CaCO3↓ + H2O
ПрименениеНапитки, огнетушители, пищевая промышленностьГазирование, тушение пламени, охлаждение

Таблица помогает быстро сопоставить свойство CO2 с причиной или химическим уравнением. При решении задач сначала находите нужную строку: формулу используют для расчётов, а реакции — для определения веществ и продуктов. Стрелка вверх обозначает выделение газа, а стрелка вниз — выпадение осадка.

Разбор задач

1. Массовая доля кислорода в CO2

Условие: вычислите относительную молекулярную массу и массовую долю кислорода в углекислом газе. Нужно учесть, что в одной молекуле находятся два атома кислорода. Массовую долю элемента сравнивают с общей относительной молекулярной массой вещества.

  1. Находим относительную молекулярную массу: Mr(CO2) = 12 + 2 · 16 = 44.
  2. Определяем массу кислорода в формульной единице: 2 · 16 = 32.
  3. Вычисляем массовую долю: w(O) = 32/44 · 100% ≈ 72,7%.

Ответ: Mr(CO2) = 44, массовая доля кислорода — примерно 72,7%.

2. Распознавание углекислого газа

Условие: как отличить CO2 от кислорода и воздуха? Используем не цвет газа, а реакцию, в которой появляется заметный признак. Известковая вода содержит Ca(OH)2, реагирующий с углекислым газом.

  1. Пропускаем каждый исследуемый газ через отдельную порцию известковой воды.
  2. Для CO2 записываем реакцию: CO2 + Ca(OH)2 → CaCO3↓ + H2O.
  3. Наблюдаем белое помутнение только в пробирке с углекислым газом, потому что образуется нерастворимый CaCO3.

Ответ: углекислый газ определяют по помутнению известковой воды; кислород и воздух такого осадка не образуют.

3. Объём CO2 из карбоната кальция

Условие: пусть с избытком HCl взаимодействует 10 г CaCO3. Найдём объём выделившегося газа при н. у. Избыток кислоты означает, что ограничивающим реагентом является карбонат кальция.

  1. Записываем уравнение: CaCO3 + 2HCl → CaCl2 + H2O + CO2↑.
  2. Вычисляем количество CaCO3: n = m/M = 10 г/100 г/моль = 0,10 моль.
  3. По уравнению 1 моль CaCO3 даёт 1 моль CO2, значит n(CO2) = 0,10 моль.
  4. При н. у. Vm = 22,4 л/моль, поэтому V = 0,10 · 22,4 = 2,24 л.

Ответ: выделится 2,24 л CO2 при нормальных условиях.

Типичные ошибки

Путают формулы CO2 и CO, хотя это разные оксиды углерода. Ошибка появляется из-за похожих названий, но индексы показывают разное число атомов кислорода и разные степени окисления углерода. Проверяйте формулу по названию: углерод(IV) означает +4 и соответствует CO2.

Называют углекислый газ горючим или поддерживающим горение. В действительности CO2 не горит и обычно гасит пламя, потому что не даёт кислороду поддерживать реакцию горения. Проверка проста: в атмосфере углекислого газа пламя гаснет.

Записывают реакцию CO2 с водой как образование устойчивой сильной кислоты. Угольная кислота слабая и нестойкая, поэтому верна обратимая запись CO2 + H2O ⇄ H2CO3. Если кислота названа сильной, а реакция показана необратимой, решение нужно исправить.

Считают, что помутнение известковой воды всегда сохраняется. При избытке CO2 CaCO3 растворяется с образованием растворимого Ca(HCO3)2. Поэтому учитывайте количество пропущенного газа и не забывайте о двух последовательных реакциях.

Связь с другими темами

Для понимания темы нужны знания о классификации оксидов, степенях окисления, составлении формул и уравнивании реакций. По формуле CO2 можно определить состав вещества и степень окисления углерода.

Реакции углекислого газа с водой, основными оксидами и основаниями опираются на свойства кислот, оснований и солей. Поэтому тема связывает изучение оксидов с образованием карбонатов и гидрокарбонатов.

Дальше эти знания пригодятся при изучении круговорота углерода, фотосинтеза, дыхания и экологических последствий увеличения содержания CO2. Они помогают объяснить образование накипи, свойства природных вод и работу огнетушителей.

Что запомнить

  • Формула углекислого газа — CO2.
  • CO2 — кислотный оксид.
  • Углекислый газ бесцветен, не имеет запаха и не поддерживает горение.
  • В воде CO2 образует слабую нестойкую угольную кислоту.
  • Известковая вода мутнеет при пропускании через неё CO2.
  • В природе CO2 образуется при дыхании и горении, а поглощается растениями при фотосинтезе.
  • В промышленности углекислый газ используют в производстве напитков, огнетушителях и пищевой промышленности.

Частые вопросы по теме

Почему углекислый газ называют кислотным оксидом?

CO₂ называют кислотным оксидом, потому что при взаимодействии с водой он образует кислоту — угольную H₂CO₃. Кроме того, он реагирует с основаниями и основными оксидами с образованием солей.

Почему CO₂ не поддерживает горение, хотя содержит кислород?

Кислород в составе CO₂ химически связан с углеродом и не может поддерживать горение других веществ. Поэтому углекислый газ используют для тушения пламени.

Как отличить углекислый газ от других бесцветных газов?

Газ пропускают через известковую воду — раствор гидроксида кальция. Если появляется белое помутнение из-за осадка карбоната кальция, это указывает на CO₂.

Почему известковая вода сначала мутнеет, а при избытке CO₂ снова становится прозрачной?

Сначала образуется нерастворимый карбонат кальция: CaCO₃. При избытке углекислого газа он превращается в растворимый гидрокарбонат кальция Ca(HCO₃)₂, поэтому раствор светлеет.

Опасен ли углекислый газ для человека и где он применяется?

В обычной концентрации CO₂ не опасен, но его избыток вытесняет кислород и может вызвать удушье, особенно в плохо проветриваемых помещениях. Газ применяют в газированных напитках, огнетушителях, пищевой промышленности и некоторых технологических процессах.

Спросить по теме параграфа

§ 34. Оксид углерода(IV) — углекислый газ

Учебник

Оглавление →
Предмет
Химия
Класс
9 класс
Учебник
"Химия", Рудзитис Г.Е., Фельдман Ф.Г.