"Химия", Савинкина Е.В., Логинова Г.П.; под ред. Вахрушева А.А.
Массовая доля показывает, какая часть общей массы вещества приходится на атомы выбранного элемента. Её находят по химической формуле: учитывают число атомов каждого элемента и их относительные атомные массы. Этот расчёт помогает сравнивать состав разных веществ, решать задачи по формулам и проверять, какую долю массы образует каждый элемент. Сумма долей всех элементов чистого вещества всегда равна единице, или 100%.
Текст подготовлен нейронной сетью по теме параграфа и не заменяет учебник — важные факты и формулировки сверяйте с ним.
Массовая доля элемента — отношение массы атомов данного элемента в веществе к общей массе вещества; её обычно обозначают латинской буквой w. Проще говоря, она показывает, какая часть массы приходится на выбранный элемент. Это определение нужно, чтобы сравнивать содержание элементов в разных веществах.
Относительная атомная масса элемента Ar показывает, во сколько раз масса его атома больше 1/12 массы атома углерода-12. Для расчётов Ar берут из таблицы, а не измеряют самостоятельно. Эта величина позволяет сравнивать массы атомов и рассчитывать их вклад в массу частицы.
Относительная молекулярная масса Mr — сумма относительных атомных масс всех атомов в молекуле. Например, при её вычислении учитывают каждый атом, указанный в формуле. У веществ немолекулярного строения так же находят относительную формульную массу, чтобы использовать её в расчётах состава.
Индекс в химической формуле — число внизу справа от символа элемента, показывающее количество его атомов в частице; отсутствие индекса означает один атом. Так, в H₂O два атома водорода и один атом кислорода. Индекс нужен, чтобы не забыть ни один атом при подсчёте вклада элемента.
Химическая формула задаёт состав вещества: символы называют элементы, а индексы показывают число их атомов в частице. Это важно потому, что массу вещества образуют все входящие в него атомы, а не только те, которые заметнее в записи. Например, в CO₂ один атом углерода соединён с двумя атомами кислорода, поэтому вклад кислорода нужно учитывать дважды.
Чтобы найти вклад элемента в относительную массу частицы, его Ar умножают на число атомов, указанное индексом. Причина проста: если атомов несколько, их общая масса складывается из масс каждого атома. В формуле H₂ число 2 означает, что водород даёт вклад 2 · Ar(H), а не только Ar(H).
Общую относительную массу частицы находят сложением вкладов всех элементов. Складывать нужно потому, что в состав частицы входят атомы разных элементов, и каждый вносит свою часть массы. Поэтому результат зависит и от состава вещества, заданного формулой, и от относительных атомных масс элементов.
Массовую долю получают, разделив вклад выбранного элемента на общую относительную массу частицы. В знаменателе должна быть масса всей частицы: тогда отношение показывает именно часть целого. Долю можно оставить десятичной дробью или умножить на 100%, чтобы получить процент; например, 0,25 соответствует 25%.
Сумма массовых долей всех элементов чистого вещества равна 1, или 100%, потому что вместе элементы составляют всю массу вещества. Если сумма не получилась такой, стоит проверить, учтены ли все атомы и правильно ли выполнено деление. Зная доли, можно сравнить состав веществ: одинаковое число атомов ещё не означает одинаковую долю массы, поскольку атомы имеют разные Ar.
| Вещество и формула | Элемент | Число атомов элемента | Вклад элемента в относительную массу частицы | Общая относительная масса частицы | Массовая доля элемента |
|---|---|---|---|---|---|
| Вода H₂O | Кислород | 1 | 1 · 16 = 16 | 2 · 1 + 16 = 18 | 16/18 ≈ 0,889 = 88,9% |
| Вода H₂O | Водород | 2 | 2 · 1 = 2 | 2 · 1 + 16 = 18 | 2/18 ≈ 0,111 = 11,1% |
| Углекислый газ CO₂ | Углерод | 1 | 1 · 12 = 12 | 12 + 2 · 16 = 44 | 12/44 ≈ 0,273 = 27,3% |
| Углекислый газ CO₂ | Кислород | 2 | 2 · 16 = 32 | 12 + 2 · 16 = 44 | 32/44 ≈ 0,727 = 72,7% |
В таблице сначала смотрите на формулу и число атомов, затем сравнивайте вклад элемента с общей массой частицы. Проверьте, что доли элементов одного вещества в сумме дают 1 или 100%. Небольшое отличие от точной суммы может появиться из-за округления.
Задача 1. Найдите массовую долю кислорода в воде H₂O, если Ar(H) = 1 и Ar(O) = 16. Нужно сравнить вклад одного атома кислорода с общей массой молекулы. Решение:
Ответ: массовая доля кислорода в воде примерно 88,9%. Она велика, хотя в молекуле кислорода один атом, потому что его Ar намного больше Ar водорода.
Задача 2. Вычислите массовые доли углерода и кислорода в CO₂ и проверьте их сумму. При расчёте важно учесть индекс 2 у кислорода. Решение:
Ответ: доля углерода — примерно 27,3%, кислорода — примерно 72,7%. Проверка подтверждает, что учтены все атомы частицы.
Задача 3. Массовая доля серы равна 40%; формула содержит один атом серы и атомы кислорода. Найдите число атомов кислорода, если Ar(S) = 32 и Ar(O) = 16. Решение:
Ответ: в формуле три атома кислорода, то есть формула SO₃. Проверка: 32/80 = 0,4 = 40%.
Первая ошибка — умножить Ar элемента не на число его атомов, а взять только массу одного атома. Так случается, когда при чтении формулы забывают индекс. Проверьте себя: выпишите число атомов каждого элемента; если у кислорода в CO₂ вклад записан как 16, расчёт неверен — должно быть 2 · 16 = 32.
Вторая ошибка — поставить в знаменатель вклад одного элемента вместо общей массы частицы. Тогда получится отношение к части, а не к целому, и доли разных элементов могут не дать 100%. Для проверки сложите вклады всех атомов и используйте эту сумму в знаменателе.
Третья ошибка — перепутать десятичную дробь и процент: умножить на 100% дважды или совсем не переводить долю в проценты. Например, 0,4 — это доля, а 40% — та же величина в процентах. Сверьте запись с требованием задачи и помните: при переводе выполняют одно умножение на 100.
Четвёртая ошибка — считать, что массовая доля равна доле атомов по их числу. Количество атомов само по себе не показывает их общую массу, ведь Ar элементов различаются. Проверяйте расчёт через вклады Ar · число атомов: именно их отношение к общей массе даёт массовую долю.
Для расчётов нужны химические символы и формулы: без них нельзя определить, какие элементы входят в вещество и сколько атомов каждого содержится в частице. Также важно понимать смысл индексов и уметь находить относительные атомные массы в таблице. Эти знания соединяют запись состава с количественным расчётом.
Массовые доли помогают определять состав веществ и решать задачи по химическим формулам. Позже такой способ рассуждения пригодится при изучении химических реакций: формулы задают состав веществ, участвующих в превращениях. Умение проверять сумму долей помогает замечать ошибки в вычислениях.
Почему индекс элемента нужно учитывать при расчёте его массовой доли?
Индекс показывает, сколько атомов элемента входит в частицу вещества. Поэтому вклад элемента в массу равен его Ar, умноженной на число атомов: например, в CO₂ кислород даёт вклад 2 · 16 = 32.
Как найти относительную массу частицы по химической формуле?
Умножьте относительную атомную массу каждого элемента на число его атомов в формуле. Затем сложите полученные вклады.
Чем массовая доля отличается от числа атомов элемента в формуле?
Число атомов показывает количество частиц элемента в формуле, а массовая доля — его часть в общей массе вещества. Она зависит и от числа атомов, и от их относительных атомных масс.
Как перевести массовую долю из десятичной дроби в проценты?
Умножьте десятичную дробь на 100% или, что то же самое, на 100 и поставьте знак процента. Например, 0,25 = 25%.
Почему сумма массовых долей элементов в веществе равна 100%?
Массы атомов всех элементов вместе составляют всю массу частицы вещества. Поэтому их доли в сумме дают целое: 1, или 100%.
§ 16. Массовая доля элемента в сложном веществе связана с составом вещества