На Горох
Химия, 8 класс

§ 31. Водород выделяется из кислот и воды

"Химия", Савинкина Е.В., Логинова Г.П.; под ред. Вахрушева А.А.

Объяснение темы В оглавлении: § 31. Водород выделяется из кислот и воды

Кратко о теме

Водород — газообразное простое вещество, состоящее из молекул H₂. Он может образовываться, когда подходящий металл реагирует с кислотой или водой. По ряду активности металлов можно предсказать, вытеснит ли металл водород из разбавленной кислоты, а условия реакции помогают понять, будет ли он взаимодействовать с водой. Важно различать продукты: при реакции с кислотой получается соль, а с водой — гидроксид или оксид. Знание этих правил помогает составлять уравнения и решать задачи.

Объяснение темы

Текст подготовлен нейронной сетью по теме параграфа и не заменяет учебник — важные факты и формулировки сверяйте с ним.

Определения и обозначения

Водород — простое вещество H₂, которое образуется при взаимодействии некоторых металлов с кислотами и водой. Его формула показывает, что молекула состоит из двух атомов водорода. Обозначение H отдельно используют для атома, а не для молекулы простого вещества.

Ряд активности металлов — расположение металлов по убыванию их способности вступать в реакции; он помогает определить, вытеснит ли металл водород из кислоты. В этом ряду водород служит ориентиром для сравнения. Сопоставив положения металла и водорода, можно предварительно решить, возможна ли реакция с разбавленной кислотой.

Вытеснение водорода из кислоты — реакция металла с кислотой, в которой образуются соль и водород. Металл заменяет атомы водорода в кислоте, а оставшаяся часть кислоты соединяется с металлом и образует соль. Это определение помогает правильно записать продукты реакции.

Вытеснение водорода из воды — взаимодействие некоторых металлов с водой с образованием водорода и гидроксида металла либо оксида. Набор продуктов зависит от условий и активности металла. Поэтому при записи реакции нужно учитывать, взаимодействует ли металл с жидкой водой или с водяным паром.

Как это устроено

Когда металл реагирует с кислотой, его атомы переходят в состав соли, а водород кислоты соединяется в молекулы H₂. Так происходит замещение: металл занимает место водорода в составе вещества. Поэтому среди продуктов ожидают соль и газообразный водород, а не только газ.

Ряд активности нужен потому, что металлы неодинаково легко вступают в реакции. Те, что стоят до водорода, обычно способны вытеснить его из разбавленной кислоты; металлы после водорода, как правило, этого не делают. Это правило относится не ко всем возможным кислотам без исключения: окислительные свойства некоторых кислот могут менять ход реакции, поэтому следует учитывать и их природу.

С водой металл реагирует лишь тогда, когда его активности достаточно для взаимодействия с водой при данных условиях. Очень активные металлы могут вступать в реакцию с холодной водой, тогда как другим необходимы нагревание или водяной пар. При реакции с водой образуется гидроксид, а при взаимодействии некоторых металлов с паром — оксид; в обоих случаях может выделяться H₂.

Чтобы получить верное уравнение, сначала определяют продукты по реагентам и условиям. Затем записывают их формулы: например, из магния и соляной кислоты получается хлорид магния, а из железа и разбавленной серной кислоты — сульфат железа(II). После этого подбирают коэффициенты так, чтобы число атомов каждого элемента слева и справа совпадало: атомы не исчезают и не возникают в химической реакции.

О выделении газа можно судить по появлению пузырьков в жидкости, но одних пузырьков недостаточно, чтобы определить газ. Водород узнают по характерному горению с небольшим хлопком при поднесении огня к небольшой порции газа. Проверку проводят только с соблюдением правил безопасности: смесь водорода с воздухом может быть опасной.

Взаимодействие металлов с кислотами и водой

Реагенты и условияКакие металлы реагируютПродуктыПример уравнения
Металл и разбавленная кислотаОбычно металлы, стоящие в ряду активности до водородаСоль и H₂Zn + 2HCl → ZnCl₂ + H₂
Металл и холодная водаНаиболее активные металлы, например натрий и кальцийГидроксид металла и H₂2Na + 2H₂O → 2NaOH + H₂
Металл и горячая вода или водяной парНекоторые менее активные металлы; для пара пример — железоПри реакции с водой — гидроксид, с паром — оксид и H₂3Fe + 4H₂O → Fe₃O₄ + 4H₂ (пар)

Сначала выбери строку по реагентам и условиям, затем проверь, подходит ли металл по активности. Столбец с продуктами подсказывает, какие формулы записать, а пример показывает, как может выглядеть уравнение. Для конкретной реакции всё равно нужно проверить состав соли или оксида и уравнять число атомов.

Разбор задач

Магний и соляная кислота

Условие. Составьте уравнение реакции магния с соляной кислотой и назовите продукты. Магний стоит до водорода в ряду активности, поэтому может вытеснить его из разбавленной кислоты. Нужно определить соль и проверить коэффициенты.

  1. Определяем продукты: магний соединяется с хлорид-ионами и образует MgCl₂, а водород записываем как H₂.
  2. Записываем схему: Mg + HCl → MgCl₂ + H₂. Справа два атома хлора и два атома водорода, поэтому перед HCl ставим коэффициент 2.
  3. Проверяем атомы: слева и справа по одному Mg, два H и два Cl. Итоговое уравнение: Mg + 2HCl → MgCl₂ + H₂.

Ответ: образуются хлорид магния и водород; уравнение — Mg + 2HCl → MgCl₂ + H₂.

Железо и разбавленная серная кислота

Условие. Железо взаимодействует с разбавленной серной кислотой. Составьте уравнение реакции и объясните, почему выделяется водород. Железо находится до водорода в ряду активности, поэтому в обычном случае вытесняет его из разбавленной кислоты.

  1. Определяем продукты. Сульфат-остаток SO₄ соединяется с железом; получается соль FeSO₄, а водород выделяется как H₂.
  2. Записываем схему: Fe + H₂SO₄ → FeSO₄ + H₂. Сразу видно, что атомы Fe, S, O и H уравнены, поэтому дополнительные коэффициенты не нужны.
  3. Объясняем возможность реакции положением железа до водорода в ряду активности. Проверяем, что речь идёт о разбавленной серной кислоте.

Ответ: Fe + H₂SO₄ → FeSO₄ + H₂; водород выделяется, потому что железо активнее водорода в этом ряду.

Количество цинка по количеству водорода

Условие. При реакции цинка с избытком разбавленной соляной кислоты получено 0,10 моль водорода. Определите количество вещества цинка, вступившего в реакцию. Избыток кислоты означает, что её недостаток не ограничивает расход цинка.

  1. Записываем уравнение: Zn + 2HCl → ZnCl₂ + H₂. Коэффициенты перед Zn и H₂ равны единице.
  2. Сравниваем коэффициенты: 1 моль Zn даёт 1 моль H₂. Значит, количества вещества цинка и водорода относятся как 1 : 1.
  3. Подставляем известное количество: n(Zn) = n(H₂) = 0,10 моль. Массу находить не требуется, потому что в условии спрашивают количество вещества.

Ответ: в реакцию вступило 0,10 моль цинка.

Типичные ошибки

Ошибка — считать, что любой металл вытесняет водород из любой кислоты. Так думают, если запоминают только общий вид реакции и не проверяют ряд активности; кроме того, значение имеют свойства самой кислоты. Проверь положение металла относительно водорода и уточни, разбавленная ли кислота и нет ли особых условий.

Нельзя записывать выделяющийся водород как H: это обозначение атома, тогда как простое вещество образовано двухатомными молекулами H₂. Путаница возникает из-за того, что в формулах кислот тоже встречается H. Перед проверкой уравнения убедись, что свободный водород записан с индексом 2.

Не смешивай продукты реакции металла с кислотой и металла с водой. В первом случае обычно образуются соль и H₂, а при взаимодействии активного металла с водой — гидроксид и H₂; с водяным паром может образоваться оксид. Чтобы проверить себя, назови реагенты и условия до того, как записывать продукты.

Ещё одна ошибка — менять индексы, чтобы уравнять число атомов. Индексы показывают постоянный состав вещества, поэтому их изменение превращает формулу в формулу другого вещества. Сначала правильно составь формулы продуктов, а затем ставь перед ними коэффициенты и пересчитай каждый вид атомов.

Связь с другими темами

Для этой темы нужны умения составлять формулы кислот, солей и оснований. Также важно различать индекс в формуле и коэффициент перед ней: индекс входит в состав формулы вещества, а коэффициент показывает число его частиц и помогает уравнять реакцию. Ряд активности связывает тему с общими свойствами металлов и позволяет предсказывать их поведение в реакциях. Эти знания пригодятся при изучении способов получения водорода, кислот и химических реакций металлов.

Что запомнить

  • При реакции подходящего металла с кислотой образуются соль и H₂.
  • Ряд активности помогает предсказать, вытеснит ли металл водород из разбавленной кислоты.
  • Не каждый металл реагирует с водой в обычных условиях.
  • При взаимодействии активного металла с водой могут образоваться водород и гидроксид металла.
  • Водород записывают формулой H₂.
  • Уравнение реакции уравнивают коэффициентами, не изменяя индексы.

Частые вопросы по теме

Почему водород записывают как H₂, а не H?

Водород как простое вещество состоит из молекул, в каждой из которых связаны два атома. Поэтому его формула — H₂, а H обозначает один атом водорода в составе вещества.

Все ли металлы вытесняют водород из кислот?

Нет. Обычно водород вытесняют металлы, стоящие в ряду активности до водорода, если речь идёт о разбавленной кислоте. Свойства конкретной кислоты тоже имеют значение.

Как по ряду активности понять, будет ли реакция?

Найди в ряду металл и водород: если металл расположен до водорода, он обычно может вытеснить его из разбавленной кислоты. Если металл стоит после водорода, такую реакцию обычно не записывают.

Почему одни металлы реагируют с холодной водой, а другие — только с водяным паром?

Металлы различаются по активности: наиболее активные взаимодействуют с водой уже при обычной температуре. Менее активным для реакции требуется нагревание, а некоторые реагируют только с водяным паром.

Как проверить, что выделившийся газ — водород?

Водород можно проверить поджиганием небольшой порции газа: он горит с характерным небольшим хлопком. Такой опыт проводят только с соблюдением правил безопасности и под руководством учителя.

Спросить по теме параграфа

§ 31. Водород выделяется из кислот и воды

Учебник

Оглавление →
Предмет
Химия
Класс
8 класс
Учебник
"Химия", Савинкина Е.В., Логинова Г.П.; под ред. Вахрушева А.А.