"Химия. Среднее профессиональное образование", Габриелян О.С., Остроумов И.Г.
Металл как простое вещество состоит из атомов одного химического элемента и обладает характерными физическими свойствами. В металлическом кристалле положительно заряженные частицы удерживаются обобществлёнными электронами, которые могут перемещаться по всему кристаллу. Их подвижность объясняет электрическую и тепловую проводимость, а особенности решётки — пластичность и блеск. Свойства металлов различаются: например, ртуть жидкая при комнатной температуре, а щелочные металлы мягкие и легкоплавкие.
Текст подготовлен нейронной сетью по теме параграфа и не заменяет учебник — важные факты и формулировки сверяйте с ним.
Металл как простое вещество — вещество, состоящее из атомов одного химического элемента и обладающее типичными металлическими свойствами. Например, железо Fe и медь Cu — простые вещества, образованные атомами соответствующих элементов. Понятие помогает отличать вещество от химического элемента: элемент — это вид атомов, а металл — вещество, которое из них образовано.
Металлическая связь — притяжение между положительно заряженными частицами металла и обобществлёнными электронами, которые могут перемещаться по кристаллу. Такое притяжение удерживает частицы вместе, хотя электроны не принадлежат только одной паре атомов. Это понятие нужно, чтобы объяснить, почему металлический кристалл сохраняет целостность и одновременно обладает рядом характерных свойств.
Металлическая кристаллическая решётка — упорядоченное расположение положительно заряженных частиц в узлах кристалла, между которыми находятся подвижные обобществлённые электроны. Узлы задают регулярное строение твёрдого металла, а электроны связывают его частицы. Такое представление помогает связать внутреннее строение металла с его поведением при нагревании, прохождении тока и деформации.
Металлический блеск — способность поверхности металла отражать падающий на неё свет. Свет отражается от поверхности, поэтому металл выглядит блестящим, особенно если она чистая и отполированная. Этот термин обозначает оптическое свойство, а не просто гладкость: ровная поверхность может быть тусклой, если плохо отражает свет.
В металлическом кристалле положительно заряженные частицы занимают узлы решётки, а обобществлённые электроны находятся между ними и могут перемещаться. Притяжение электронов к положительным частицам действует во всём кристалле, а не только между двумя соседними атомами. Поэтому частицы остаются связанными, хотя часть электронов не закреплена возле какого-то одного атома. Такое коллективное притяжение и называют металлической связью.
Электрический ток в металле возникает, когда электрическое поле заставляет подвижные электроны двигаться направленно. Они переносят заряд через кристалл, тогда как сами частицы в узлах решётки не перемещаются по проводнику. Электроны также передают энергию от более нагретых участков к менее нагретым. Поэтому металлы обычно хорошо проводят не только электрический ток, но и тепло.
При ударе или прокатке слои частиц в решётке могут смещаться относительно друг друга. Во многих кристаллах такое смещение быстро нарушило бы связи и вызвало разрушение материала. В металле подвижные электроны по-прежнему притягивают положительные частицы после смещения слоёв. Благодаря сохранению связи металл может менять форму, не рассыпаясь: это свойство называют пластичностью.
Металлический блеск связан с отражением света поверхностью металла: часть падающего света возвращается к наблюдателю. Твёрдость и прочность зависят от того, насколько трудно сместить частицы и нарушить связи в конкретном кристалле. Плотность определяется массой частиц и тем, насколько плотно они расположены, а температура плавления связана с энергией, необходимой для разрушения упорядоченной структуры. Поэтому значения этих свойств у разных металлов неодинаковы.
Типичные свойства металлов не означают, что каждый металл ведёт себя одинаково. Ртуть при комнатной температуре жидкая, потому что её температура плавления ниже комнатной. Щелочные металлы сравнительно мягкие и имеют невысокие температуры плавления по сравнению со многими другими металлами. Эти исключения напоминают: свойства определяются составом и строением вещества, а не только принадлежностью к металлам.
Таблица помогает сопоставить наблюдаемое свойство металла с причиной, связанной с его строением. В последнем столбце приведены примеры и случаи, когда нельзя без оговорок переносить типичное свойство на все металлы. При решении задач сначала найдите свойство, а затем проверьте, какое объяснение подходит к описанной ситуации.
| Свойство | Как проявляется | Объяснение строением | Примеры или исключения |
|---|---|---|---|
| Электрическая проводимость | Ток проходит через металл | Подвижные электроны направленно перемещаются и переносят заряд | Медь и алюминий применяют в проводах |
| Теплопроводность | Тепло распространяется по металлу | Подвижные электроны передают энергию между участками | Металлическая ложка быстро нагревается в горячем блюде |
| Пластичность | Металл можно раскатать, согнуть или вытянуть | Слои частиц смещаются, а связь сохраняется благодаря электронам | Из металлов получают листы и проволоку |
| Металлический блеск | Поверхность характерно отражает свет | Свет отражается от поверхности металла | Полированные металлы особенно хорошо заметны |
| Твёрдость и прочность | Металл сопротивляется царапанию или деформации | Свойства зависят от строения кристалла и прочности связей | Значения заметно различаются у разных металлов |
| Плотность и температура плавления | Металлы отличаются массой единицы объёма и температурой перехода в жидкость | Влияют масса частиц, их расположение и энергия связей | Ртуть жидкая при комнатной температуре; щелочные металлы сравнительно легкоплавкие |
Условие: укажите, какие из перечисленных веществ являются металлами как простыми веществами: Fe, O₂, Cu, S₈. Нужно определить, какие вещества образованы атомами металлических элементов. Необходимо также различать запись химического символа и формулу вещества.
Ответ: металлы как простые вещества — Fe и Cu. O₂ и S₈ тоже являются простыми веществами, но образованы неметаллическими элементами. Значит, признак «простое вещество» сам по себе ещё не означает, что вещество является металлом.
Условие: сравните электрическую проводимость меди и кристаллического сахара. Здесь важно не просто запомнить, что одно вещество проводит, а другое нет, а сопоставить их строение. Рассуждаем о том, какие частицы способны перемещаться внутри каждого вещества.
Ответ: медь проводит ток благодаря подвижным электронам. В кристаллическом сахаре нет таких носителей заряда, поэтому он не проводит ток так, как металл. Сравнение показывает, что проводимость связана со строением вещества, а не только с его твёрдым состоянием.
Условие: металлический образец раскатывают в тонкую пластину, и после деформации он продолжает проводить электрический ток. В задаче наблюдаются два свойства: пластичность и электропроводность. Для каждого нужно указать свою причину, связанную с частицами металлического кристалла.
Ответ: металл раскатывается благодаря смещению слоёв частиц без немедленного разрушения металлической связи. Он сохраняет электропроводность, потому что электроны остаются подвижными и могут переносить заряд. Пластичность и проводимость имеют общую связь с металлическим строением, но объясняются разными проявлениями подвижности электронов.
Ошибка: считать металлический элемент и металл как простое вещество одним и тем же. Элемент — это вид атомов, а простое вещество образовано атомами одного элемента; эти понятия часто смешивают из-за одинаковых названий. Чтобы проверить себя, спросите: речь идёт о частицах определённого вида или о веществе, которое можно описать формулой и свойствами?
Ошибка: объяснять проводимость перемещением атомов металла. Так можно подумать, потому что ток часто представляют как движение вещества по проводу, однако частицы в узлах решётки не переносят заряд по всей длине проводника. Проверьте объяснение вопросом: какая частица действительно свободно перемещается в металлическом кристалле? Правильный ответ — подвижный электрон.
Ошибка: считать все металлы твёрдыми при комнатной температуре. Большинство металлов действительно твёрдые, поэтому это обобщение кажется естественным, но ртуть — исключение. Проверяйте слова «все» и «всегда»: для общих правил по свойствам веществ нужно помнить известные исключения и условия, например температуру.
Ошибка: полагать, что все металлы одинаково пластичны, твёрды и тугоплавки. Слово «металлы» обозначает большую группу веществ, а их свойства существенно различаются из-за состава и строения. Не переносите характеристику одного металла на остальные без проверки. Сравните конкретные вещества и уточните, идёт ли речь о типичном свойстве или об исключении.
Для этой темы нужны различие между химическим элементом и простым веществом, представление о строении атома и знакомство с кристаллическими решётками. Металлическая связь дополняет тему «Химическая связь»: её можно сопоставить с ионной и ковалентной связями по участникам и способу взаимодействия. Понимание строения металлов пригодится при изучении сплавов, электрохимии и коррозии. Оно также помогает объяснять, почему металлы широко используют в технике.
Почему металлы проводят электрический ток?
В металлах есть обобществлённые электроны, способные перемещаться по кристаллу. Под действием электрического поля они движутся направленно и переносят заряд.
Что удерживает частицы в металлической кристаллической решётке?
Частицы удерживает металлическая связь — притяжение положительно заряженных частиц и обобществлённых электронов. Эти электроны окружают узлы решётки и связывают кристалл в единое целое.
Почему металл можно раскатать в тонкий лист?
При деформации слои частиц в металлической решётке могут смещаться относительно друг друга. Подвижные электроны продолжают притягивать положительные частицы, поэтому связь не разрушается сразу.
Все ли металлы твёрдые при комнатной температуре?
Нет. Большинство металлов при комнатной температуре твёрдые, но ртуть находится в жидком состоянии.
Чем металлический блеск отличается от просто гладкой поверхности?
Гладкость описывает ровность поверхности, а металлический блеск — способность поверхности отражать свет характерным образом. Поэтому блестеть может и металл с неидеально гладкой поверхностью, если она чистая и хорошо отражает свет.
Металлы — простые вещества