На Горох
Химия, 11 класс

5.2. Соотношения между количествами веществ в химических уравнениях

"Химия (углублённый уровень)", Пузаков С.А., Машнина Н.В., Попков В.А.

Объяснение темы В оглавлении: 5.2. Соотношения между количествами веществ в химических уравнениях

Кратко о теме

Стехиометрические коэффициенты в уравнении показывают, в каком мольном соотношении реагируют вещества и образуются продукты. По ним можно определить количество продукта, число частиц, массу или объём газа, если известны данные хотя бы об одном участнике реакции. Для расчётов важно сначала уравнять реакцию, а затем учитывать молярные массы, условия для газов и возможный избыток реагента.

Объяснение темы

Текст подготовлен нейронной сетью по теме параграфа и не заменяет учебник — важные факты и формулировки сверяйте с ним.

Определения и обозначения

Количество вещества — физическая величина ν, показывающая число структурных частиц; её единица измерения — моль. Частицами могут быть атомы, молекулы, ионы или формульные единицы. Количество вещества нужно, чтобы описывать состав порций веществ и связывать число частиц с измеряемыми массами и объёмами.

Стехиометрический коэффициент — число перед формулой вещества в уравнении, задающее количественное соотношение участников реакции. Например, в записи 2H₂ + O₂ → 2H₂O коэффициенты равны 2, 1 и 2. Они показывают, сколько условных порций каждого вещества соответствует уравнению, и позволяют составлять пропорции для расчётов.

Мольное соотношение — отношение количеств веществ, равное отношению их стехиометрических коэффициентов. Для реакции 2H₂ + O₂ → 2H₂O оно составляет ν(H₂):ν(O₂):ν(H₂O) = 2:1:2. Это соотношение помогает пересчитать известное количество одного участника реакции в количество другого.

Молярный объём газа — объём одного моля газа при заданных условиях, обозначают Vₘ. Формула связи объёма и количества вещества: V = νVₘ. Сравнивать объёмы газов по коэффициентам можно лишь при одинаковых температуре и давлении, поскольку при изменении этих условий меняется объём одного и того же количества газа.

Как это устроено

В химическом уравнении сначала уравнивают число атомов каждого элемента слева и справа. Это необходимо из-за закона сохранения атомов: в реакции они перегруппировываются, но не исчезают и не возникают. Коэффициенты задают пропорции между частицами веществ, которые обеспечивают такое равенство, а не описывают единственное столкновение молекул или одну отдельную реакцию.

Для уравнения aA + bB → cC коэффициенты означают, что на a условных порций A приходятся b порций B и образуются c порций C. Поэтому количества веществ можно представить как ν(A) = ak, ν(B) = bk и ν(C) = ck, где k — общий множитель. После деления каждого количества на соответствующий коэффициент получается ν(A)/a = ν(B)/b = ν(C)/c, а значит, ν(A):ν(B):ν(C) = a:b:c.

Количество вещества связано с числом частиц формулой N = νNₐ, где Nₐ ≈ 6,02 · 10²³ моль⁻¹ — постоянная Авогадро. Если количества двух веществ относятся как коэффициенты, умножение обоих на одно и то же Nₐ сохраняет отношение. Поэтому числа их частиц тоже относятся как коэффициенты, хотя для практических расчётов обычно удобнее сначала найти количество вещества в молях.

Массу вещества находят по формуле m = νM, где M — молярная масса. Если в реакции количества веществ относятся как a:b, их массы относятся как aM₁:bM₂, поскольку для каждого вещества учитывается своя молярная масса. Поэтому коэффициенты нельзя автоматически читать как отношение масс: одинаковое число молей разных веществ может иметь разные массы.

Для газов при одной температуре и одном давлении выполняется пропорциональность объёма количеству вещества: V = νVₘ. При этих условиях Vₘ одинаков для газов, поэтому отношение их объёмов совпадает с отношением коэффициентов. Если температуры или давления различаются, молярные объёмы тоже различаются; сначала нужно привести данные к одинаковым условиям либо рассчитать количество вещества для каждого газа отдельно.

Связь количеств веществ со стехиометрическими коэффициентами

В таблице собраны способы перейти от коэффициентов к количествам, частицам, массам и объёмам. Для расчёта выберите строку с тем, что требуется сравнить, и проверьте указанные дополнительные условия. В частности, объёмы газов сопоставляют по коэффициентам только при одинаковых температуре и давлении.

Что сравниваетсяСоотношениеДополнительная формула или условие
Количество вещества реагентов и продуктовν₁:ν₂:ν₃ = коэффициент₁:коэффициент₂:коэффициент₃aA + bB → cC; ν(A)/a = ν(B)/b = ν(C)/c
Число частицN₁:N₂:N₃ = коэффициент₁:коэффициент₂:коэффициент₃N = νNₐ
Массы веществm₁:m₂:m₃ = aM₁:bM₂:cM₃m = νM
Объёмы газовV₁:V₂:V₃ = a:b:cТолько при одинаковых температуре и давлении; V = νVₘ

Разбор задач

Задача 1. Для реакции 2H₂ + O₂ → 2H₂O определить количество кислорода и воды, если прореагировало 3 моль водорода. Коэффициенты водорода, кислорода и воды задают отношение 2:1:2. Сначала по этой пропорции найдём количество каждого вещества, не переходя к массам или объёмам.

  1. Запишем соотношение: ν(H₂):ν(O₂):ν(H₂O) = 2:1:2.
  2. Если 2 моль H₂ соответствуют 1 моль O₂, то 3 моль H₂ соответствуют ν(O₂) = 3 · 1/2 = 1,5 моль.
  3. На 2 моль H₂ образуются 2 моль H₂O, поэтому ν(H₂O) = 3 · 2/2 = 3 моль. Проверка: полученное отношение количеств равно 3:1,5:3 = 2:1:2.

Ответ: требуется 1,5 моль O₂, образуется 3 моль H₂O. Проверка пропорции подтверждает, что расчёт соответствует уравнению реакции. При этом кислорода и воды не следует считать равными по массе: для такого сравнения потребовались бы молярные массы.

Задача 2. При разложении CaCO₃ → CaO + CO₂ найти массу углекислого газа, образующегося из 25 г карбоната кальция. По уравнению один моль CaCO₃ даёт один моль CO₂. Поэтому сначала переведём известную массу в моли, сохраним мольное соотношение 1:1, затем вернёмся к массе продукта.

  1. Найдём молярную массу карбоната кальция: M(CaCO₃) ≈ 40 + 12 + 3 · 16 = 100 г/моль.
  2. Определим исходное количество вещества: ν(CaCO₃) = m/M = 25/100 = 0,25 моль.
  3. По коэффициентам 1:1 получаем ν(CO₂) = 0,25 моль. Молярная масса CO₂ равна 12 + 2 · 16 = 44 г/моль, значит, m(CO₂) = νM = 0,25 · 44 = 11 г.

Ответ: образуется 11 г CO₂. Равенство количеств вещества не означает равенства масс: молярные массы CaCO₃ и CO₂ различаются. Здесь также предполагается, что карбонат кальция разложился полностью и побочных процессов нет.

Задача 3. В реакцию вступили 10 моль N₂ и 24 моль H₂ по уравнению N₂ + 3H₂ → 2NH₃. Чтобы определить количество аммиака, сначала проверим, достаточно ли водорода для полного расходования азота. Это нужно, поскольку продукт нельзя рассчитывать по реагенту, который останется в избытке.

  1. На 10 моль N₂ для реакции потребовалось бы 10 · 3 = 30 моль H₂, но имеется только 24 моль. Значит, H₂ — ограничивающий реагент, а N₂ взят в избытке.
  2. По соотношению 3 моль H₂ : 2 моль NH₃ на 24 моль H₂ образуется ν(NH₃) = 24 · 2/3 = 16 моль.
  3. На 24 моль H₂ расходуется 24/3 = 8 моль N₂. Остаток азота равен 10 − 8 = 2 моль.

Ответ: ограничивающий реагент — H₂; образуется 16 моль NH₃, остаётся 2 моль N₂. Проверка показывает, что расход азота и весь имеющийся водород удовлетворяют отношению 1:3. Расчёт по первоначальным 10 моль N₂ дал бы завышенное количество продукта, поскольку водорода для этого недостаточно.

Типичные ошибки

  • Использовать неуравненное уравнение. В нём число атомов слева и справа не согласовано, поэтому коэффициенты не дают верного мольного отношения. Ошибка возникает, когда пропускают проверку баланса ради быстрого расчёта. Перед вычислениями пересчитайте атомы каждого элемента по обе стороны стрелки.

  • Считать коэффициенты отношением масс. Коэффициенты относятся к количествам вещества, а массы зависят ещё и от молярных масс. Часто путают одинаковые числа молей с одинаковыми массами. Проверьте результат по формуле m = νM и укажите молярную массу каждого вещества.

  • Сравнивать объёмы газов при разных условиях. При неодинаковых температуре или давлении один моль газов занимает разные объёмы, так что отношение объёмов не обязано совпадать с коэффициентами. Такая ошибка появляется, если не проверить условия, заданные в задаче. Убедитесь, что температура и давление одинаковы, либо приведите объёмы к сопоставимым условиям.

  • Рассчитывать продукт по избытку реагента. Тогда предполагается, что избыточного вещества хватит на реакцию, хотя другого реагента может не хватать. Это приводит к завышенному количеству продукта. Сначала сравните количества реагентов с коэффициентами и найдите ограничивающий реагент; расчёт продукта ведите по нему.

Связь с другими темами

Для расчётов по уравнениям нужны умения уравнивать реакции и пользоваться понятиями моля, молярной массы, числа Авогадро и молярного объёма газа. Связь коэффициентов с количеством вещества опирается на закон сохранения массы и атомов: уравнение отражает состав реакции, не допускающий потери атомов. Для газов связь объёмов с коэффициентами объясняется законами Авогадро и Гей-Люссака и действует при согласованных условиях.

Эти соотношения применяют в задачах на расчёт продукта, его выхода и массовой доли, а также на ограничивающий реагент. Во всех таких задачах коэффициенты превращают запись реакции в количественную схему. Поэтому сначала уравнивают реакцию, а потом выбирают путь расчёта — через моли, массы, частицы или объёмы.

Что запомнить

  • Коэффициенты уравнения задают соотношение количеств веществ в молях.
  • Для любой пары веществ отношение их количеств равно отношению коэффициентов.
  • Сначала уравнивают реакцию, затем выполняют количественный расчёт.
  • Числа частиц относятся к коэффициентам так же, как и количества веществ.
  • Для перехода от молей к массе используют формулу m = νM.
  • Объёмы газов пропорциональны коэффициентам только при одинаковых температуре и давлении.
  • При нескольких реагентах сначала определяют ограничивающий реагент.

Частые вопросы по теме

Почему коэффициенты химического уравнения показывают отношение молей?

Уравненное уравнение отражает сохранение числа атомов: коэффициенты задают, сколько частиц каждого вещества участвует в реакции. В одном моле любого вещества одинаковое число частиц, поэтому то же соотношение действует и для количеств веществ в молях.

Можно ли напрямую считать коэффициенты отношением масс веществ?

Нет, коэффициенты задают отношение количеств веществ, а не масс. Чтобы найти массы, каждое количество вещества умножают на его молярную массу: m = νM.

Как найти количество продукта, если дано количество одного из реагентов?

Сначала уравняйте реакцию и выпишите коэффициенты исходного вещества и продукта. Затем используйте пропорцию их коэффициентов, чтобы пересчитать известное количество реагента в количество продукта.

Почему для газов можно сравнивать объёмы по коэффициентам?

При одинаковых температуре и давлении объём газа пропорционален количеству вещества. Поэтому отношения объёмов газов совпадают с отношениями коэффициентов уравнения.

Что делать, если количества двух реагентов не соответствуют коэффициентам уравнения?

Сравните имеющиеся количества с требуемым уравнением соотношением и определите ограничивающий реагент — тот, который израсходуется первым. По нему рассчитывают количество продукта, а затем находят остаток второго реагента.

Спросить по теме параграфа

5.2. Соотношения между количествами веществ в химических уравнениях

Учебник

Оглавление →
Предмет
Химия
Класс
11 класс
Учебник
"Химия (углублённый уровень)", Пузаков С.А., Машнина Н.В., Попков В.А.