"Биология. Растения. Бактерии. Грибы. Учебник для специальных (коррекционных) образовательных учреждений VIII вида*", Клепинина З.А.
Стебель — часть побега, которая находится между корнем и листьями и соединяет их с другими частями растения. Он удерживает листья, цветки и плоды, а также проводит вещества: вода с минеральными веществами движется от корня вверх, а органические вещества — от листьев к другим частям. Некоторые стебли накапливают питательные вещества, а зелёные стебли могут образовывать их на свету. Поэтому стебель не только поддерживает растение, но и помогает ему питаться и расти.
Текст подготовлен нейронной сетью по теме параграфа и не заменяет учебник — важные факты и формулировки сверяйте с ним.
Стебель — часть побега, на которой расположены листья и почки. Он находится между корнем и листьями и соединяет их с другими частями растения. Благодаря этому растение имеет общий путь связи между подземной и надземной частями. По стеблю к разным органам могут перемещаться необходимые вещества.
Опорная функция стебля — способность удерживать листья, цветки и плоды в удобном для растения положении. Стебель поддерживает их, чтобы они не лежали на земле и сохраняли связь с растением. Благодаря опоре листья могут получать свет, а цветки и плоды остаются на стебле. Так растение удерживает свои части там, где они нужны.
Проводящая функция стебля — перемещение по нему веществ между частями растения. Вода и минеральные вещества идут от корней к листьям, а органические вещества — от листьев к другим частям. Это необходимо, потому что органы растения выполняют разные задачи и обмениваются веществами. Стебель связывает их в единую систему.
Запасание питательных веществ — накопление стеблем веществ, которые растение сможет использовать для питания и роста. Запас не расходуется сразу, а остаётся доступным на время, когда он понадобится. Такую способность имеют не все растения. У некоторых стебель становится местом накопления питательных веществ.
Стебель соединяет корень с листьями и другими частями растения. Корень поглощает из почвы воду и минеральные вещества, а листья образуют органические вещества. Эти процессы происходят в разных органах, поэтому между ними должна сохраняться связь. Стебель соединяет их и даёт веществам путь для перемещения.
Листья, цветки и плоды прикреплены к стеблю, поэтому он может их поддерживать. Если листья расположены над землёй и получают свет, им легче образовывать органические вещества. Цветки и плоды также остаются на растении и удерживаются в удобном положении. Опора важна не сама по себе: она помогает частям растения находиться там, где они выполняют свои задачи.
Вода с растворёнными минеральными веществами движется от корня вверх по стеблю. Она нужна листьям и другим частям растения, поэтому после поглощения корнем должна попасть к ним. Стебель служит путём для такого перемещения. Если этот путь нарушен, снабжение расположенных выше частей водой и минеральными веществами затрудняется.
В листьях образуются органические вещества, которые нужны растению. Они перемещаются по стеблю от листьев к тем частям, где используются для роста или откладываются про запас. Значит, перенос веществ идёт не только от корня вверх: вещества движутся и от листьев к другим органам. Это позволяет разным частям растения получать то, что они не производят сами.
У некоторых растений стебли накапливают питательные вещества, которые могут пригодиться для питания и дальнейшего роста. Такой запас есть не у всех растений, поэтому его нельзя считать обязательным свойством любого стебля. Кроме того, зелёный стебель может образовывать органические вещества на свету. Это возможно потому, что зелёные части растения способны участвовать в их образовании.
| Значение стебля | Что делает стебель | Чем это важно для растения |
|---|---|---|
| Опора | Удерживает листья, цветки и плоды. | Части растения остаются на нём в удобном положении. |
| Проведение воды и минеральных веществ | Проводит их от корня вверх. | Листья и другие части получают необходимые вещества. |
| Проведение органических веществ | Перемещает их от листьев к другим частям. | Вещества поступают туда, где нужны для роста или запаса. |
| Запасание питательных веществ | Накапливает вещества у некоторых растений. | Растение может использовать запас для питания и роста. |
| Образование органических веществ зелёным стеблем | Образует их на свету. | Зелёный стебель участвует в образовании веществ. |
Читайте таблицу по строкам: сначала назовите значение стебля, затем посмотрите, что именно он делает. Последний столбец помогает связать действие с его пользой для растения. При ответе о стебле не ограничивайтесь только опорой: проверьте, учли ли вы проведение веществ и возможное запасание.
Задача 1. Назови две части растения, которые стебель удерживает над землёй. Чтобы ответить, нужно вспомнить опорную функцию стебля. Не следует перечислять только то, что стебель проводит: здесь спрашивают именно о частях, которые он поддерживает.
Ответ: например, стебель удерживает листья и цветки. Также он может удерживать плоды.
Задача 2. Проследи путь воды с минеральными веществами: откуда она поступает и куда перемещается по стеблю. Здесь важно назвать и начало пути, и направление движения, и место, куда вещества попадают. Не смешивай этот путь с перемещением органических веществ от листьев.
Ответ: вода с растворёнными минеральными веществами поступает из почвы в корень, затем движется по стеблю вверх к листьям и другим частям растения.
Задача 3. У растения повреждена связь между листьями и корнем. Объясни, какие перемещения веществ могут нарушиться и к чему это приведёт. В условии не сказано, что повреждение действует только в одном направлении. Поэтому нужно проверить оба пути: от корня и от листьев.
Ответ: могут нарушиться движение воды и минеральных веществ от корня к листьям, а также перенос органических веществ от листьев к другим частям. Из-за этого части растения будут хуже снабжаться необходимыми веществами, и их рост может затрудниться.
Ошибка — считать, что по стеблю вещества движутся только от корня вверх. Так думают, если вспоминают лишь путь воды и минеральных веществ. Но органические вещества идут от листьев к другим частям растения. Проверь себя: назови отдельно оба потока и для каждого укажи начало пути.
Можно перепутать, какие вещества поступают от корня, а какие образуются в листьях. Это случается, когда запоминают направления без связи с работой органов. Корень поглощает воду и минеральные вещества, а листья образуют органические вещества. Чтобы проверить ответ, спроси себя, откуда растение получает или где образует каждый названный вид веществ.
Ещё одна ошибка — сводить значение стебля только к опоре. Стебель заметно удерживает части растения, поэтому другие его функции иногда забывают. Он также проводит воду, минеральные и органические вещества, а у некоторых растений запасает питательные вещества. Проверяй себя по трём вопросам: что стебель удерживает, что проводит и может ли делать запас.
Неверно считать, что питательные вещества запасают все стебли. Эту ошибку допускают, если свойство отдельных растений переносят на каждое растение. Запасание характерно не для всех стеблей. В ответе используй слова «некоторые растения» и не называй накопление обязательной функцией любого стебля.
Чтобы понять роль стебля, нужно знать основные части растения: корень, стебель и листья. Важно помнить, что корень поглощает из почвы воду и минеральные вещества, а листья образуют органические вещества. Тогда легко проследить, какие вещества стебель переносит и в каком направлении. Эти знания понадобятся при изучении строения побега, питания растений и способов размножения растений.
Зачем растению нужен стебель?
Стебель соединяет корень с листьями и другими частями растения. Он служит опорой, проводит вещества и у некоторых растений запасает питательные вещества.
Какие части растения удерживает стебель?
Стебель удерживает листья, цветки и плоды. Так они остаются на растении в удобном положении.
В каком направлении по стеблю движутся вода и минеральные вещества?
Вода с растворёнными минеральными веществами поступает из корня и движется по стеблю вверх. Она достигает листьев и других частей растения.
Как органические вещества из листьев попадают к другим частям растения?
Органические вещества образуются в листьях и перемещаются от них по стеблю. Они поступают к частям растения, где нужны для роста или запасаются.
Все ли стебли запасают питательные вещества?
Нет, запасание характерно не для каждого растения. Оно происходит у некоторых растений, поэтому нельзя считать эту функцию общей для всех стеблей.
З Значение стебля в жизни растения