Парнокопытные

Определения и обозначения

Парнокопытные — отряд млекопитающих, у которых опора при ходьбе приходится главным образом на два пальца, покрытых копытами. К этому отряду относятся, например, свиньи, олени и коровы. Название помогает узнать характерный способ опоры на конечности. Однако у некоторых представителей могут быть и другие пальцы, поэтому важно смотреть, на какие из них животное опирается.

Копыто — прочное роговое образование на конце пальца, защищающее его при ходьбе. Оно похоже на твёрдый чехол вокруг кончика пальца. Копыта помогают выдерживать нагрузку и защищают пальцы от повреждений при движении по земле. Копыто — это не вся нога, а только её часть.

Жвачные — парнокопытные, которые отрыгивают проглоченную пищу и пережёвывают её повторно. Так делают, например, коровы и олени. После быстрого заглатывания пища возвращается из желудка в рот, где животное снова её жуёт. По этому способу пищеварения жвачных отличают от нежвачных.

Рубец — крупный отдел желудка жвачных, где пища размягчается и перерабатывается с участием микроорганизмов. Микроорганизмы — очень мелкие живые организмы, не видимые без увеличения. Они помогают перерабатывать растительную пищу. Знание о рубце объясняет, как жвачные могут переваривать грубые части растений.

Как это устроено

У большинства парнокопытных хорошо развиты третий и четвёртый пальцы, и именно на них животное опирается при ходьбе. Эти пальцы несут основную тяжесть тела, а копыта защищают их концы от изнашивания и повреждений. Такое строение помогает животному уверенно передвигаться по земле. Число пальцев на конечности может быть больше двух, но название отряда связано прежде всего с главной опорой.

Свинья относится к нежвачным парнокопытным. Она не возвращает проглоченную пищу в рот для повторного пережёвывания, а переваривает её обычным для нежвачных способом. Свиньи всеядны: они могут поедать растительную пищу и пищу животного происхождения. Поэтому свинью нельзя считать растительноядной только на основании её принадлежности к парнокопытным.

Жвачные сначала быстро заглатывают пищу, нередко почти не пережёвывая её. В желудке пища размягчается, а затем животное отрыгивает её небольшими порциями обратно в рот. Там оно тщательно пережёвывает пищу и снова проглатывает. Такой порядок позволяет обработать растительную пищу более тщательно, чем при одном пережёвывании.

Свинья, олень и крупный рогатый скот различаются внешним видом, образом жизни и питанием. Свиньи имеют коренастое тело и могут искать корм на земле, поедая разную пищу. Олени обычно стройнее, имеют длинные ноги и питаются растениями; у них выражено повторное пережёвывание пищи. Крупный рогатый скот также питается преимущественно растениями и относится к жвачным, но многие такие животные живут на фермах и содержатся человеком.

Парнокопытные связаны с жизнью человека, потому что многие виды разводят как сельскохозяйственных животных. От крупного рогатого скота получают мясо и молоко, а свиней разводят главным образом ради мяса. От некоторых животных получают шерсть и кожу для изготовления одежды и других изделий. Разные виды дают человеку разные продукты, поэтому в хозяйстве используют несколько групп животных.

Основные группы парнокопытных

Сначала найдите в таблице нужное животное или группу. Затем сравните особенности питания и пищеварения, чтобы понять, жвачное оно или нежвачное. Последний столбец показывает, какую пользу человек получает от разных парнокопытных.

Разбор задач

Задача 1

У животного на каждой ноге два хорошо развитых пальца с копытами. К какому отряду его можно отнести? Решение строится на сопоставлении строения конечностей с характерным признаком отряда. Само по себе наличие копыт ещё не заменяет проверку того, на какие пальцы приходится опора.

1. Выделяем признак из условия: на каждой ноге хорошо развиты два пальца с копытами. Это касается строения конечностей, а не способа питания животного.
2. Вспоминаем, что у большинства парнокопытных основная опора приходится на два пальца. Наличие копыт на этих пальцах согласуется с этим признаком.
3. Сравниваем данные условия с определением отряда. Признаки подходят к парнокопытным, поэтому относим животное к этому отряду.

Ответ: животное можно отнести к отряду парнокопытных. Для более точного определения вида потребовались бы дополнительные признаки, например особенности тела и питания. Одного условия достаточно только для вывода об отряде.

Задача 2

Сравните свинью и корову: укажите, кто из них жвачное животное и чем различается пережёвывание пищи. Нужно использовать не только вид корма, но и то, что происходит с пищей после проглатывания. Это позволит не спутать жвачных с другими растительноядными животными.

1. Вспоминаем признак жвачных: они отрыгивают проглоченную пищу и пережёвывают её повторно. Именно способ пищеварения определяет принадлежность к этой группе.
2. Свинья не отрыгивает корм для повторного пережёвывания, поэтому она относится к нежвачным. Её пища может быть разнообразной, а не только растительной.
3. Корова возвращает пищу из желудка в рот и жуёт её снова. Значит, корова — жвачное животное, а свинья — нежвачное.

Ответ: корова — жвачное животное, свинья — нежвачное. Корова пережёвывает пищу дважды, а свинья не возвращает проглоченную пищу в рот. Сравнивать их следует по пищеварению, а не только по тому, какие продукты они едят.

Задача 3

У животного длинные ноги, оно питается растениями, быстро бегает и повторно пережёвывает пищу. Определите, к какой группе парнокопытных оно относится, и назовите признаки, которые помогли сделать вывод. Здесь даны признаки строения, питания и пищеварения. Вместе они позволяют рассуждать увереннее, чем каждый признак по отдельности.

1. Отмечаем питание растениями и повторное пережёвывание. Второй признак показывает, что животное относится к жвачным, а не просто к растительноядным.
2. Учитываем длинные ноги и способность быстро бегать. Такие особенности подходят животному, которое передвигается по земле, например оленю.
3. Соединяем признаки: животное питается растениями, жуёт пищу повторно и имеет длинные ноги. Следовательно, это жвачное парнокопытное; по описанию оно может быть оленем.

Ответ: животное относится к жвачным парнокопытным, вероятно, к оленям. Решающий признак группы — повторное пережёвывание пищи. Длинные ноги и быстрый бег помогают предположить оленя, но без дополнительных сведений точно определить вид нельзя.

Типичные ошибки

Ошибка — считать, что у всех парнокопытных одинаковое число пальцев. Её допускают, потому что название отряда связывают с числом «два» и забывают, что речь идёт прежде всего об опоре. Проверьте себя вопросом: на какие пальцы приходится основная тяжесть тела? У большинства парнокопытных это третий и четвёртый пальцы.

Ошибка — называть любое травоядное животное жвачным. Её причина в том, что растительная пища часто ассоциируется с жеванием, хотя одного питания растениями недостаточно для определения группы. Проверьте, отрыгивает ли животное пищу и пережёвывает ли её повторно. Если этого нет, называть его жвачным нельзя.

Ошибка — думать, что жвачные пережёвывают пищу только один раз. Так можно решить, если заметить лишь первое жевание, не проследив дальнейший путь пищи. Проверьте себя: жвачное животное сначала глотает корм, а затем возвращает его из желудка в рот. Повторное пережёвывание — важный признак этой группы.

Ошибка — путать копыто со всей ногой. Это происходит, когда слово «копытное» связывают с конечностью целиком. Проверьте себя, назвав части отдельно: нога состоит из разных частей, а копыто покрывает только конец пальца. Значит, правильно говорить о пальцах с копытами.

Связь с другими темами

Чтобы разбираться в парнокопытных, нужно вспомнить общие признаки млекопитающих и строение конечностей позвоночных. Это поможет понять, какие признаки объединяют животных в отряд и какую роль играет опора на пальцы. Знание о жвачных пригодится при изучении пищеварения растительноядных животных. Тема также связана с домашними сельскохозяйственными животными и их значением для человека.

Что запомнить

• Парнокопытные — отряд млекопитающих.
• У большинства парнокопытных основная опора приходится на два пальца с копытами.
• Парнокопытные бывают жвачными и нежвачными.
• Жвачные повторно пережёвывают проглоченную пищу.
• Свиньи относятся к нежвачным парнокопытным.
• Коровы и олени относятся к жвачным парнокопытным.