§ 41. Значение воды в природе. Использование воды в быту, промышленности и сельском хозяйстве

Определения и обозначения

Вода — природное вещество, необходимое для жизни растений, животных и человека. Она входит в состав организмов и помогает им расти, питаться и работать. Это определение нужно, чтобы понять: вода не просто окружает живые существа, а участвует в их жизни.

Круговорот воды — непрерывное перемещение воды в природе: испарение, образование облаков, выпадение осадков и возвращение воды в водоёмы. Благодаря ему вода переходит из рек, морей, почвы и организмов в воздух, а затем снова на поверхность Земли. Термин помогает объяснить, почему вода постоянно движется и обновляется.

Пресная вода — вода с очень небольшим содержанием солей, пригодная для питья и многих хозяйственных нужд. К ней относятся многие реки, озёра и подземные воды, но пить её без проверки и очистки нельзя. Понятие важно для понимания того, почему доступные запасы питьевой воды нужно беречь.

Водные ресурсы — запасы воды, которые человек использует в быту, промышленности и сельском хозяйстве. Это могут быть поверхностные и подземные воды. Такое понятие помогает оценить воду не только как часть природы, но и как ограниченный ресурс, от которого зависит жизнь людей.

Как это устроено

Вода необходима всем живым организмам, потому что входит в состав их тела. С её помощью питательные вещества перемещаются внутри организма, а ненужные вещества выводятся. Поэтому без воды невозможны рост растений, движение животных и нормальная работа органов человека.

Круговорот воды начинается, когда солнечное тепло превращает воду с поверхности морей, рек, озёр и почвы в пар. В воздухе пар охлаждается, превращается в маленькие капли или кристаллики льда, и образуются облака. Осадки возвращают воду на землю, откуда она стекает в водоёмы, просачивается в почву или поглощается растениями.

Вода перемещается не только между водоёмами и воздухом. Растения испаряют часть воды листьями, животные и человек выделяют воду в окружающую среду. Так круговорот связывает почву, водоёмы, воздух, растения и животных в единую природную систему.

Солёная вода морей и океанов составляет большую часть водных запасов Земли, а пресной воды значительно меньше. Кроме того, большая часть пресной воды находится в ледниках или глубоко под землёй, поэтому её трудно получить. Доступные запасы нужно беречь: загрязнённую воду сложно и дорого очищать, а её нехватка опасна для людей и природы.

В быту вода нужна для питья, приготовления пищи, умывания, стирки, уборки и полива растений. Промышленность расходует её для охлаждения станков, промывки материалов и изготовления продукции. В сельском хозяйстве вода требуется полям, садам и животным, поэтому утечки, чрезмерный расход и загрязнение вредят сразу нескольким областям жизни.

Значение воды и её использование человеком

Сначала найдите в таблице нужную область, затем прочитайте, для чего там используется вода. Последний столбец подсказывает, какое действие помогает сохранить водные ресурсы. Одно и то же правило может быть полезно сразу нескольким областям.

Разбор задач

Задача 1. Использование воды дома

Нужно назвать три случая использования воды дома и объяснить, почему без неё нельзя обойтись. Важно не просто перечислить действия, а связать каждое с потребностью человека. Затем следует вспомнить правило экономии воды.

1. Выберем питьё: вода нужна организму для поддержания жизни и работы органов.
2. Назовём приготовление пищи и умывание: без воды нельзя приготовить многие блюда и соблюдать чистоту.
3. Добавим стирку или уборку и сделаем вывод: кран нужно закрывать, когда вода не нужна.

Ответ: дома воду используют для питья, приготовления пищи и умывания, а также для стирки и уборки. Без воды человек не может жить, питаться и поддерживать чистоту. Экономить её можно, закрывая кран и устраняя протечки.

Задача 2. Распределение примеров

Нужно распределить примеры по группам: быт, промышленность, сельское хозяйство и природное значение воды. Один пример может быть связан с живыми организмами, а остальные показывают работу человека. Чтобы не ошибиться, спросим: где происходит действие и для чего нужна вода?

1. Питьё животными относится к природе, потому что вода поддерживает жизнь животных.
2. Стирка одежды и приготовление пищи относятся к быту, так как происходят дома.
3. Охлаждение станка относится к промышленности, а полив поля — к сельскому хозяйству.

Ответ: полив поля — сельское хозяйство; стирка одежды и приготовление пищи — быт; охлаждение станка — промышленность; питьё животными — природное значение воды. Такое распределение показывает, что вода нужна и природе, и разным видам человеческой деятельности.

Задача 3. Загрязнение реки

После аварии в реку попали загрязняющие вещества. Нужно определить, кому это навредит, и назвать действия, которые помогут сохранить воду. Рассуждать следует от причины к последствиям: вещество попало в воду, значит, оно может воздействовать на всё живое, что с ней связано.

1. Загрязнение повредит рыбам, растениям и другим организмам реки, потому что они живут в этой воде или используют её.
2. Опасность возникнет для животных и людей, которые пьют загрязнённую воду или употребляют заражённую пищу.
3. Нужно остановить источник загрязнения, сообщить специалистам, очистить воду и не пользоваться ею до проверки.

Ответ: авария может навредить растениям, животным и человеку. Воду нельзя использовать, пока специалисты не проверят её безопасность. Для охраны реки нужно устранить утечку, очистить загрязнение и не бросать в водоём мусор или вредные вещества.

Типичные ошибки

Считать, что вся вода на Земле пригодна для питья. Так думают, потому что вода кажется одинаковой, но большая её часть солёная или загрязнённая. Проверьте себя: вспомните, что пресной воды значительно меньше, чем морской.

Путать испарение с выпадением осадков. Испарение — это переход воды в пар, а дождь и снег возвращают воду на землю. Чтобы проверить последовательность, повторите цепочку: нагревание, пар, облака, осадки.

Считать, что промышленность использует воду только для питья. На предприятиях вода нужна ещё для охлаждения оборудования, промывки и производства. Проверьте ответ вопросом: что произойдёт со станком или сырьём без технической воды?

Думать, что вода неисчерпаема. Вода постоянно участвует в круговороте, но чистой пресной воды ограниченное количество. Проверьте себя: замечаете ли вы протечки, лишний расход и загрязнение водоёмов?

Связь с другими темами

До этой темы нужно знать природные воды: реку, озеро, море, океан и подземные воды, а также различие между пресной и солёной водой. Тема связана с природными сообществами, растениями, животными и круговоротом веществ: вода объединяет организмы и среду их обитания. Дальше эти знания пригодятся при изучении охраны природы, природных ресурсов, сельского хозяйства и экологичного поведения.

Что запомнить

• Вода необходима всем живым организмам.
• Большая часть воды на Земле солёная.
• Пресная вода — ограниченный природный ресурс.
• Вода участвует в непрерывном круговороте в природе.
• В быту воду используют для питья, приготовления пищи, ухода за собой и уборки.
• Промышленность и сельское хозяйство расходуют большие количества воды.
• Воду нужно экономить и защищать от загрязнения.