"Немецкий язык. Второй иностранный язык", Аверин М.М., Джин Ф., Рорман Л. и др.
Еда и напитки — частая тема повседневного разговора: можно назвать любимый продукт, спросить о предпочтениях или оценить вкус блюда. Для этого по-немецки используют названия продуктов, глагол schmecken, слово gern и глагол mögen. Главное — различать впечатление от вкуса и привычку есть или пить что-либо, согласовывать schmecken с тем, о чём говорят, и запоминать существительные вместе с артиклями.
Текст подготовлен нейронной сетью по теме параграфа и не заменяет учебник — важные факты и формулировки сверяйте с ним.
Schmecken — глагол «быть на вкус», «нравиться на вкус». С его помощью говорят о впечатлении от еды: Das schmeckt gut — «Это вкусно». Такое выражение нужно, когда мы оцениваем уже названное или пробуемое блюдо, а не рассказываем о привычке есть его.
Gern — слово, которое показывает, что человек охотно выполняет действие. В разговоре о еде оно обычно стоит рядом с глаголом: Ich esse gern Obst — «Я люблю есть фрукты». Оно помогает рассказать о том, что человек любит делать, например есть или пить.
Mögen означает «любить» или «нравиться». В простых фразах о еде форма зависит от того, кто говорит: Ich mag Käse — «Я люблю сыр», du magst Käse — «ты любишь сыр». Это слово удобно, когда нужно прямо сообщить о своей симпатии к продукту.
Der Geschmack — «вкус», а lecker — «вкусный», «аппетитный». Словом Geschmack называют качество или впечатление от вкуса, а lecker используют как оценку блюда: Das Gericht ist lecker — «Блюдо вкусное». Эти слова помогают разнообразить описание еды.
Чтобы поговорить о еде, сначала нужны названия продуктов и напитков: например, der Apfel — яблоко, die Milch — молоко, das Wasser — вода. С ними можно строить предложения о том, что человек ест или пьёт: Ich esse einen Apfel, ich trinke Wasser. Названия продуктов помогают собеседнику понять, о чём именно идёт речь, поэтому полезно учить слово вместе с артиклем.
В конструкции с schmecken на первом месте может стоять то, что пробуют или оценивают, затем идёт глагол: Das schmeckt. Если подлежащее в единственном числе, употребляется schmeckt, а при подлежащем во множественном — schmecken: Der Apfel schmeckt, die Äpfel schmecken. Причина в том, что немецкий глагол меняет форму в зависимости от числа подлежащего, как и в других простых предложениях.
Schmecken и gern говорят о разных вещах. Das schmeckt gut сообщает, что вкус еды приятный, а Ich esse gern Äpfel — что человек любит есть яблоки. В первом случае оценивают продукт, во втором рассказывают о своём действии и предпочтении. Благодаря этому различию можно отдельно сказать, вкусно ли блюдо и хочется ли его есть.
О предпочтениях спрашивают короткими вопросами: Was isst du gern? — «Что ты любишь есть?», Was trinkst du gern? — «Что ты любишь пить?». Можно спросить и о конкретном продукте: Magst du Fisch? — «Ты любишь рыбу?». Ответ строят с учётом вопроса: Ich esse gern Obst или Ja, ich mag Fisch; так разговор продолжается без сложных конструкций.
Чтобы описать блюдо, можно соединить название еды и оценку: Der Salat ist lecker — «Салат вкусный». Если нужно рассказать о вкусе, подойдёт Das schmeckt gut, а о личном предпочтении — Ich mag Salat или Ich esse gern Salat. Выбирая выражение, сначала реши, что именно хочешь сообщить: впечатление от блюда или собственное предпочтение.
В таблице собраны выражения для названий еды, оценки вкуса и вопросов о предпочтениях. Используй её как опору: выбери нужную строку и подставь знакомое название продукта или напитка. Проверяй артикль у существительного и форму глагола, если подлежащее стоит во множественном числе.
| Что выражаем | Немецкое выражение | Пример | Перевод |
|---|---|---|---|
| Название продукта или напитка | der Apfel, das Wasser | Ich esse einen Apfel. | Я ем яблоко. |
| Положительная оценка вкуса | Das schmeckt gut. | Der Kuchen schmeckt gut. | Пирог вкусный. |
| Отрицательная оценка вкуса | Das schmeckt nicht gut. | Die Suppe schmeckt nicht gut. | Суп невкусный. |
| Что человек любит есть или пить | Ich esse/trinke gern …; Ich mag … | Ich trinke gern Saft. | Я люблю пить сок. |
| Вопрос о предпочтениях | Was isst/trinkst du gern? | Was isst du gern? | Что ты любишь есть? |
Задача 1. Назови по-немецки три продукта и один напиток из знакомой лексики. Вспомни, что существительное лучше произносить вместе с артиклем. Затем проверь, что выбраны именно продукты и напиток, а не готовое предложение.
Ответ: der Apfel, der Käse, das Brot; das Wasser. Артикль — часть запоминаемого немецкого слова, поэтому его не стоит отделять от существительного.
Задача 2. Составь два предложения о вкусе: одно с существительным в единственном числе, другое — во множественном. Нужно не только назвать еду, но и выбрать подходящую форму schmecken. Сначала определи число существительного, а затем поставь глагол.
Ответ: Der Apfel schmeckt gut. Die Äpfel schmecken gut. В обоих предложениях говорится о приятном вкусе, но форма глагола меняется вслед за подлежащим.
Задача 3. Составь короткий диалог: спроси одноклассника, что он любит есть и пить, уточни, нравится ли ему одно из названных блюд, затем расскажи о своих предпочтениях. Вопросы подсказывают, какие слова и конструкции пригодятся: gern — для любимого действия, mögen — для симпатии к блюду, schmecken — для оценки вкуса.
Ответ: — Was isst du gern? — Ich esse gern Pizza. — Magst du Pizza? — Ja, sie schmeckt gut. Was trinkst du gern? — Ich trinke gern Wasser. В таком диалоге вопросы и ответы связаны общей темой, а конструкции не смешиваются.
Путать schmecken и gern. Ошибка появляется, когда оба слова переводят просто как «нравится». Schmecken оценивает вкус еды, а gern ставят с действием, которое любят выполнять. Проверь себя вопросом: я говорю о вкусе блюда или о том, что люблю есть либо пить?
Выбирать неверную форму schmecken. Часто запоминают только одну форму и используют её всегда. Но Das — единственное число, поэтому говорят Das schmeckt, а die Äpfel — множественное, поэтому die Äpfel schmecken. Перед проверкой найди подлежащее и определи, одно оно или их несколько.
Пропускать артикль. Ученик может запомнить только Apfel, потому что в русском языке нет таких артиклей. В немецком род существительного важен, поэтому слово следует учить как der Apfel, а не отдельно. Проверка простая: можешь ли ты назвать артикль без подсказки?
Переводить дословно и нарушать порядок слов. Русский порядок слов нельзя автоматически переносить в немецкое предложение. В простом высказывании глагол обычно стоит на втором месте: Ich esse gern Obst. Перечитай фразу и проверь, что после подлежащего сразу идёт спрягаемый глагол.
Для разговора о вкусах нужны знакомые названия продуктов, личные местоимения и умение изменять простые глаголы в настоящем времени. Эти знания помогают выбрать форму глагола и понять, кто говорит или что именно оценивают. Тема также опирается на построение повествовательных предложений и вопросов, поэтому полезно следить за порядком слов.
Выражения о еде пригодятся не только в беседе о любимых блюдах. С ними можно общаться при покупках, заказывать еду вне дома и рассказывать о повседневных привычках. Например, вопрос Was möchtest du? может встретиться в ситуации выбора, а Ich trinke gern Wasser — в разговоре о привычках.
Чем отличаются schmecken и gern?
Schmecken описывает, какой вкус у еды или какое впечатление она производит: Das schmeckt gut — «Это вкусно». Gern относится к действию: Ich esse gern Obst — «Я охотно ем фрукты», то есть люблю их есть.
Как сказать по-немецки, что блюдо вкусное?
Можно сказать Das schmeckt gut — «Это вкусно». Также блюдо можно оценить словом lecker: Das Gericht ist lecker — «Блюдо вкусное».
Почему говорят Das schmeckt, но die Äpfel schmecken?
Глагол согласуется с подлежащим — словом, которое называет то, о чём говорится. Das — единственное число, поэтому нужна форма schmeckt, а Äpfel — множественное, поэтому говорят schmecken.
Как спросить собеседника, что он любит есть?
Спроси: Was isst du gern? Это значит «Что ты любишь есть?». О напитках можно спросить Was trinkst du gern? — «Что ты любишь пить?».
Нужно ли учить артикль вместе с названием продукта?
Да, существительные в немецком языке учат вместе с артиклем: например, der Apfel или das Wasser. Артикль помогает запомнить род слова и правильно использовать его в предложениях.
2. Das schmeckt gut