"Окружающий мир", Ивченкова Г.Г., Потапов И.В. и др.
Растению нужны вещества из почвы и воздуха, но готовую пищу оно не всасывает: органические вещества образуются внутри него при фотосинтезе. Корни поглощают воду и растворённые минеральные вещества, а листья получают из воздуха углекислый газ и улавливают свет. В клетках с хлорофиллом из воды и углекислого газа на свету образуются органические вещества, необходимые для роста и получения энергии. При этом выделяется кислород. Корневое и воздушное питание дополняют друг друга.
Текст подготовлен нейронной сетью по теме параграфа и не заменяет учебник — важные факты и формулировки сверяйте с ним.
Корневое питание — поступление из почвы через корни воды и растворённых минеральных веществ. Вода нужна для процессов в организме растения, а минеральные вещества участвуют в его жизнедеятельности. Корни поглощают их из почвы и передают другим частям растения.
Воздушное питание — получение растением из воздуха углекислого газа, который используется при образовании органических веществ. Газ входит в листья через небольшие отверстия. Без него растение не сможет образовывать органические вещества так, как это происходит при фотосинтезе.
Фотосинтез — образование органических веществ из воды и углекислого газа на свету с участием хлорофилла; при этом выделяется кислород. Это процесс, благодаря которому растение создаёт необходимые ему органические вещества. Они нужны для роста и получения энергии.
Хлорофилл — зелёное вещество клеток растения, поглощающее энергию света для фотосинтеза. Он помогает использовать световую энергию в процессе образования органических веществ. Поэтому фотосинтез происходит в клетках, содержащих хлорофилл.
В почве есть вода и растворённые минеральные вещества. Их поглощают корневые волоски — тонкие выросты корней, соприкасающиеся с почвой. Благодаря им площадь поглощения становится больше, поэтому растению легче получать необходимые вещества. После поступления в корень вода и минеральные вещества перемещаются к другим частям растения.
Углекислый газ находится в воздухе, окружающем листья. Он попадает внутрь через небольшие отверстия, через которые происходит газообмен, то есть обмен газами с окружающей средой. Листья также улавливают свет: он нужен не просто для освещения, а как источник энергии для фотосинтеза. Если свет недоступен, образование органических веществ этим способом не идёт.
При фотосинтезе вода и углекислый газ становятся исходными веществами для образования органических веществ. Превращение происходит не само по себе: для него требуется энергия света, которую поглощает хлорофилл. Органические вещества растение использует, когда растёт и строит свои части. При их использовании растение получает энергию, необходимую для жизнедеятельности.
Фотосинтез происходит в клетках с хлорофиллом, обычно на свету. Хлорофилл улавливает энергию света и тем самым помогает осуществить образование органических веществ. В ходе процесса образуется кислород, который растению не требуется удерживать для этого превращения. Поэтому кислород выделяется в окружающую среду.
Корневое и воздушное питание дают растению разные исходные вещества. Из почвы поступают вода и минеральные вещества, а из воздуха — углекислый газ. Вода и углекислый газ участвуют в фотосинтезе, тогда как минеральные вещества нужны для других процессов жизнедеятельности. Поэтому один путь питания не отменяет другой: оба поддерживают жизнь растения.
| Что сравниваем | Корневое питание | Воздушное питание и фотосинтез |
|---|---|---|
| Какие вещества поступают или используются | Вода и растворённые минеральные вещества | Углекислый газ; при фотосинтезе используются также вода и световая энергия |
| Откуда они поступают | Из почвы | Углекислый газ — из воздуха, свет — от источника освещения; вода поступает из почвы |
| Какая часть растения участвует | Корни, в том числе корневые волоски | Листья и клетки с хлорофиллом |
| Что происходит с веществами | Вода и минеральные вещества поглощаются и перемещаются по растению | Из воды и углекислого газа при фотосинтезе образуются органические вещества; выделяется кислород |
| Значение для растения | Поступают вода и минеральные вещества, необходимые для жизнедеятельности | Растение получает органические вещества для роста и источник энергии |
Сравнивайте столбцы по одной строке: так видно, откуда поступают вещества и какие части растения участвуют. Важно отличать поступление исходных веществ от их превращения при фотосинтезе. Таблица показывает, почему растению нужны оба способа питания.
Задача 1. Назовите вещества, которые растение получает из почвы, и укажите, через какую часть растения они поступают. Нужно определить именно вещества почвенного питания, не смешивая их с газами из воздуха. Затем укажите орган, который поглощает эти вещества.
Ответ: из почвы растение получает воду и растворённые минеральные вещества через корни, в том числе через корневые волоски.
Задача 2. Растение поместили на свет в сосуд с воздухом, из которого удалили углекислый газ. Объясните, почему образование органических веществ нарушится. Наличие света не означает, что фотосинтез может идти без остальных необходимых условий. Проверьте, какое исходное вещество исчезло из опыта.
Ответ: углекислый газ необходим для фотосинтеза, поэтому при его отсутствии образование органических веществ нарушается.
Задача 3. Ученик утверждает, что растение питается только минеральными веществами из почвы. Объясните, почему это неверно, и проследите путь веществ, необходимых для образования органических веществ. В рассуждении нужно различить то, что растение получает готовым из среды, и то, что образует само. Затем проследить, откуда берутся оба исходных вещества фотосинтеза.
Ответ: утверждение неверно: кроме корневого питания, растение использует воздушное питание. Вода поступает через корни, углекислый газ — из воздуха в листья, а органические вещества образуются при фотосинтезе.
Ошибка: считать, что растение получает готовую пищу из почвы. Так можно подумать, потому что почву называют питательной, но из неё поступают вода и минеральные вещества, а органические вещества образуются при фотосинтезе. Проверь себя: если речь о готовой органической пище, спроси, где и как она образуется.
Ошибка: путать углекислый газ с кислородом. Газы легко перепутать, если не различать, что используется растением, а что выделяется в процессе. Проверь направление: углекислый газ поступает и расходуется при фотосинтезе, кислород образуется и выходит наружу.
Ошибка: думать, что для фотосинтеза достаточно одного света. Свет заметен, поэтому легко забыть об остальных условиях, но необходимы также вода, углекислый газ и клетки с хлорофиллом. Проверь себя: перечисли все эти условия; если одного не хватает, нормальное образование органических веществ нарушается.
Ошибка: считать, что минеральные вещества могут заменить органические. Их роли различаются, хотя и те и другие нужны растению, поэтому само слово «питание» иногда сбивает с толку. Проверь себя: минеральные вещества поступают из почвы, а органические образуются при фотосинтезе — одно не отменяет другого.
Для понимания питания растения пригодятся знания о строении корня: он поглощает воду из почвы, а корневые волоски помогают этому процессу. Также нужно помнить, что листья участвуют в газообмене и принимают углекислый газ из воздуха. Строение этих органов связано с тем, какие вещества они получают.
Тема связана и с перемещением веществ по растению. Поглощённые корнями вода и минеральные вещества должны попасть к другим частям, а образовавшиеся органические вещества используются растением. Знания о фотосинтезе пригодятся при изучении дыхания растений и круговорота веществ.
Растения важны для природы не только как живые организмы, но и благодаря выделению кислорода при фотосинтезе. Поэтому понимание этого процесса помогает разобраться в роли растений в природе. Оно также позволяет точнее различать фотосинтез и дыхание.
Чем корневое питание отличается от воздушного?
При корневом питании через корни из почвы поступают вода и растворённые минеральные вещества. При воздушном питании растение получает из воздуха углекислый газ, который использует при фотосинтезе.
Почему растение не может питаться только водой и минеральными веществами?
Вода и минеральные вещества важны, но они не заменяют органические вещества, необходимые растению для роста и получения энергии. Органические вещества растение образует из воды и углекислого газа при фотосинтезе.
Какую роль в фотосинтезе играет свет?
Свет даёт энергию, необходимую для образования органических веществ. Его поглощает хлорофилл в клетках растения.
Откуда растение получает углекислый газ?
Углекислый газ поступает из воздуха в листья через небольшие отверстия. Затем он используется при фотосинтезе.
Почему при фотосинтезе выделяется кислород?
Кислород образуется в ходе фотосинтеза, когда растение использует воду и углекислый газ для образования органических веществ. Затем он выходит в окружающую среду.
Как растение питается
