Строение растений

Определения и обозначения

Корень — орган растения, который обычно находится в почве, закрепляет растение и поглощает воду с растворёнными веществами. Растворёнными называют вещества, которые смешались с водой и стали частью раствора. Корень помогает растению удерживаться на месте и получать из почвы необходимую влагу.

Побег — часть растения, состоящая из стебля, листьев и почек. Стебель, лист или почка по отдельности — это части побега, а не побег целиком. Такое понятие помогает описывать органы, которые растут над землёй и связаны друг с другом.

Цветок — орган растения, участвующий в образовании плодов и семян. Поэтому цветок важен не только своим внешним видом: с его участием растение может дать начало потомству. Цветки разных растений устроены и выглядят неодинаково.

Плод — орган, который развивается из цветка и обычно содержит семена. Плод защищает семена и помогает отличить их от других частей растения. Он может быть сочным, например у яблони, или сухим, как у гороха.

Как это устроено

Корень удерживает растение, потому что разветвляется в почве и сцепляется с её частицами. Это помогает растению не падать под действием ветра и собственного веса. Из почвы корень поглощает воду, в которой растворены вещества, нужные растению. Если корень не может выполнять эту работу, остальные органы получают меньше воды и растворённых веществ.

Стебель служит опорой: на нём располагаются листья, почки, а у многих растений — цветки и плоды. Благодаря стеблю листья могут занимать удобное положение и получать свет. В побеге стебель соединён с листьями и почками, поэтому они составляют единую часть растения. Почка — это зачаток будущего побега или цветка; из неё может развиться новый орган, когда наступят подходящие условия.

Листья обычно располагаются на стебле так, чтобы не закрывать друг друга полностью. Такое расположение помогает им получать больше света. Свет необходим для питания растения: в листьях при его участии образуются питательные вещества. Поэтому листья — не просто зелёные части побега, а органы, связанные с получением энергии и ростом растения.

После цветения у многих растений начинает развиваться плод. Это происходит потому, что цветок участвует в образовании семян, а затем вокруг них формируется плод. Семена находятся внутри плода или связаны с ним, хотя плод и семя остаются разными частями. Когда семя попадает в подходящие условия, из него может вырасти новое растение.

Органы растения действуют сообща, а не каждый сам по себе. Корень получает воду и удерживает растение, стебель поддерживает надземные части, листья участвуют в питании. Цветок и плод связаны с образованием и сохранением семян. Так растение получает необходимое для жизни, растёт и размножается.

Органы растения и их функции

Чтобы пользоваться таблицей, сначала найдите орган по его расположению и внешнему виду. Затем прочитайте, какую работу он выполняет. Сравнение строк помогает увидеть, что органы различаются, но вместе обеспечивают жизнь растения.

Разбор задач

Задача 1. На рисунке растения подпишите корень, стебель и листья. Нужно определить органы по расположению и внешнему виду, а не угадывать по размеру. Удобно начать с частей, которые легче всего отличить.

1. Найдите часть, которая обычно уходит вниз, в почву: это корень.
2. Определите основную ось растения, к которой прикрепляются листья: это стебель.
3. Найдите плоские части, отходящие от стебля: это листья.

Ответ: подпишите корень в почве, стебель как опору побега, листья на стебле. Если растение изображено целиком, положение органов помогает проверить выбор.

Задача 2. У растения повреждён корень. Объясните, какие функции могут нарушиться. Для ответа нужно связать повреждение не со всеми органами сразу, а с работой корня. У корня две основные функции, которые важно назвать.

1. Вспомните, что корень удерживает растение в почве.
2. Назовите вторую работу корня: поглощение воды с растворёнными веществами.
3. Сделайте вывод, что повреждение может ослабить закрепление и затруднить получение воды.

Ответ: растению может стать труднее удерживаться в почве и получать из неё воду с растворёнными веществами. Поэтому могут пострадать и другие органы, которым вода необходима для жизни.

Задача 3. Расположите этапы образования семян в правильном порядке: семя, цветок, плод. Здесь важно не перечислить части как попало, а проследить, какая из них образуется раньше. Подсказка — плод развивается из цветка и обычно содержит семена.

1. Сначала поставьте цветок: он участвует в образовании плодов и семян.
2. Следующим укажите плод, который развивается из цветка.
3. Последним назовите семя, которое находится внутри плода или связано с ним.

Ответ: цветок → плод → семя. Такая последовательность показывает связь органов при размножении растения.

Типичные ошибки

Ошибка — называть стебель и листья отдельными от побега частями. Так говорят, если путают целую часть растения с её составляющими. Проверьте себя: побег включает стебель, листья и почки, поэтому при перечислении его частей не забудьте почки.

Ошибка — считать, что корень нужен только для закрепления. Эту функцию легко заметить, а поглощение воды с растворёнными веществами менее очевидно. Чтобы проверить ответ, назовите обе основные работы корня: удерживать растение и получать воду из почвы.

Плод и семя иногда принимают за одно и то же, потому что семена часто скрыты внутри плода. Но плод развивается из цветка, а семя — отдельная часть, которая может дать начало новому растению. Проверьте себя вопросом: что содержит семена? Ответ — обычно плод.

Цветок ошибочно считают только украшением растения. Яркий внешний вид может отвлекать от его роли в жизни растения. Чтобы исправить ошибку, вспомните, что цветок участвует в образовании плодов и семян, а значит, связан с размножением.

Связь с другими темами

Перед изучением строения растений полезно вспомнить, чем живые организмы отличаются от неживых и что растениям нужны вода, воздух и свет. Это помогает понять, почему разные органы выполняют разные задачи. Знания о корнях, листьях и стеблях пригодятся при изучении питания и роста растений: органы участвуют в получении необходимых веществ и поддерживают развитие растения.

Связь цветка, плода и семени понадобится при изучении размножения растений. Прослеживая, как после цветения образуется плод с семенами, легче понять, откуда может появиться новое растение. Таким образом, строение органов связано не только с жизнью одного растения, но и с продолжением его рода.

Что запомнить

• У растения есть органы, каждый из которых выполняет свои функции.
• Корень закрепляет растение в почве и поглощает воду с растворёнными веществами.
• Побег состоит из стебля, листьев и почек.
• Листья участвуют в питании растения.
• Цветок участвует в образовании плодов и семян.
• Плод развивается из цветка и содержит семена.