§ 28. Могут ли растения производить потомство без помощи семян? 99

Определения и обозначения

Бесполое размножение — образование нового организма без слияния половых клеток и без семян. Проще говоря, для появления потомка достаточно одной части растения. Это помогает отличать такой способ от размножения семенами.

Вегетативное размножение — получение нового растения из его вегетативных органов или их частей. К ним относятся корень, стебель и лист. Термин нужен, чтобы обозначить размножение растения без образования семян.

Вегетативные органы — корень, стебель и лист, из которых может развиться новое растение. Они обеспечивают растение водой, питательными веществами и органическими веществами. Если часть такого органа сохраняет живые ткани, она иногда образует корни и побеги.

Черенок — отделённая часть побега или корня, способная укорениться и дать начало новому растению. Черенок помещают во влажную почву или воду, чтобы у него появились корни. Так человек размножает многие комнатные и садовые растения.

Как это устроено

Некоторые растения могут образовывать потомство из частей тела, потому что их живые клетки сохраняют способность делиться и превращаться в разные ткани. В части корня, стебля или листа могут находиться почки либо клетки, из которых они образуются. Поэтому отдельный фрагмент иногда восстанавливает недостающие органы и становится самостоятельным растением.

Сначала отделённая часть должна оставаться живой и получать влагу. Затем при подходящей температуре и освещении у неё могут развиться корни, а из почек — побеги и листья. Корни поглощают воду и соли, листья начинают создавать питательные вещества, и новое растение постепенно переходит к самостоятельной жизни.

В природе растения размножаются специальными органами. У картофеля новые побеги вырастают из почек клубня, у лука — из луковицы, у пырея и других растений — из корневища, а у земляники — из усов. Эти органы помогают пережить неблагоприятный период и быстро занять пространство рядом с материнским растением.

Человек использует естественную способность растений восстанавливаться. Он укореняет черенки, разделяет куст на части с корнями и побегами, а при прививке соединяет часть одного растения с другим растением. Вегетативное потомство обычно сохраняет признаки материнского растения, поэтому так удобно быстро получать культурные растения с нужными свойствами.

Способы вегетативного размножения растений

Чтобы воспользоваться таблицей, сначала найдите орган или часть растения, из которой появляется потомок. Затем определите, происходит ли этот процесс сам по себе в природе или его выполняет человек. Последний столбец показывает, какие органы формируются у нового растения.

Один и тот же общий результат — появление нового растения — может достигаться разными способами. Например, клубень образует потомство естественно, а черенок человек сначала отделяет от материнского растения. При выборе способа учитывают строение растения и способность его частей укореняться.

Разбор задач

Задача 1. Определить способ размножения картофеля, лука и земляники

Нужно соотнести каждое растение с органом, из которого развивается новый организм. Нельзя выбирать ответ только по внешнему виду части растения: следует вспомнить, где находятся почки и что именно развивается после посадки. Решение выполняем по шагам.

1. У картофеля рассматриваем клубень: на его поверхности есть глазки, то есть почки. Из них вырастают побеги, поэтому картофель размножается клубнями.
2. У лука рассматриваем луковицу, состоящую из укороченного стебля и сочных листьев. Из неё развиваются корни и надземный побег, значит, это размножение луковицами.
3. У земляники рассматриваем длинные усы. На них образуются маленькие растения, которые укореняются и становятся самостоятельными.

Ответ: картофель размножается клубнями, лук — луковицами, земляника — усами. Все три способа относятся к естественному вегетативному размножению.

Задача 2. Выбрать способ для комнатного растения

У растения есть здоровый побег, но семена появляются редко. Нужно подобрать способ, который использует именно имеющуюся часть растения и не требует семян. Подходит черенкование.

1. Выбираем здоровый участок побега с почками и несколькими листьями.
2. Отделяем его и помещаем нижнюю часть во влажную почву или воду. Следим, чтобы ткани не пересыхали и не загнивали.
3. После появления корней пересаживаем черенок в почву. Почки дадут побеги, и образуется самостоятельное растение.

Ответ: следует использовать черенкование, потому что здоровая часть побега при подходящих условиях способна укорениться.

Задача 3. Сравнить семенное размножение и черенкование

Сравниваем способы по трём признакам: скорости, сходству потомков и наследственной изменчивости. Семя образуется после полового процесса, а черенок является частью уже существующего растения. Поэтому результаты будут различаться.

1. По скорости обычно выигрывает черенкование: черенок сразу содержит часть сформированного растения, а семени сначала нужно прорасти.
2. По сходству с материнским растением выигрывает черенок: его потомок обычно сохраняет те же признаки. Семенное потомство может отличаться.
3. По наследственной изменчивости семена дают больше новых сочетаний признаков. При черенковании таких сочетаний обычно не возникает.

Ответ: черенкование удобно для быстрого получения одинаковых культурных растений, а семенное размножение медленнее, зато создаёт разнообразное потомство.

Типичные ошибки

Ошибка 1. Клубень, луковицу или ус называют семенем. Так происходит из-за того, что из них тоже вырастает новое растение. Проверьте себя: если это часть корня или побега, а не результат оплодотворения, перед вами вегетативный орган.

Ошибка 2. Размножение частями растения считают половым. Причина ошибки — слово «потомство», которое используют в обоих случаях. Спросите себя, было ли слияние половых клеток: при вегетативном размножении его нет.

Ошибка 3. Думают, что новое растение вырастет из любой части. На самом деле нужны живые ткани, иногда почки, влага, подходящие температура и освещение. Проверка простая: выясните, способен ли данный фрагмент образовать корни и побеги.

Ошибка 4. Забывают, что вегетативные потомки обычно похожи на материнское растение. Это происходит потому, что новый организм развивается из его части и почти не получает новых сочетаний признаков. Помните: сходство — преимущество способа, но небольшие изменения всё же возможны.

Связь с другими темами

До изучения темы нужно различать семенное размножение и размножение частями растения, а также знать корень, стебель и лист — основные органы цветкового растения. Эти знания помогают понять, почему клубень или ус не являются семенами.

Дальше тема пригодится при изучении размножения растений и наследственности. Она связана с выращиванием сельскохозяйственных культур и уходом за комнатными растениями, где важно быстро получить растение с нужными признаками.

Что запомнить

• Растения могут размножаться не только семенами.
• Вегетативное размножение происходит с помощью корня, стебля, листа или их частей.
• Клубни, луковицы, корневища и усы обеспечивают естественное вегетативное размножение.
• Черенкование, деление куста и прививка относятся к искусственному вегетативному размножению.
• Новое растение обычно сохраняет признаки материнского растения.
• Вегетативное размножение позволяет быстро получить много одинаковых растений.