"История Беларуси XVI—XVIII вв.", В.А Воронин и др.
В первой половине XVIII века хозяйство белорусских земель Великого княжества Литовского восстанавливалось после войн и эпидемий. Землевладельцы развивали фольварки, где производили зерно и другие продукты для продажи, а труд крестьян обеспечивали повинности, в том числе панщина. В городах сохранялись ремесло и торговля, в имениях появлялись мануфактуры с преимущественно ручным трудом. Развитие шло постепенно и неравномерно: новые формы производства не вытеснили старые.
Текст подготовлен нейронной сетью по теме параграфа и не заменяет учебник — важные факты и формулировки сверяйте с ним.
Фольварок — хозяйство помещика, ориентированное на производство продукции для продажи. Его поля, скот и другие угодья обрабатывали в том числе зависимые крестьяне. Благодаря продаже зерна и иных продуктов владелец получал доход, а фольварок становился важной частью его хозяйства.
Панщина — обязательная работа крестьянина в хозяйстве владельца земли. Крестьянин отрабатывал установленное время, например на полях фольварка, вместо того чтобы заниматься только собственным наделом. Чем больше дней занимала панщина, тем меньше времени оставалось на своё хозяйство и тем тяжелее становилось положение крестьянской семьи.
Чинш — денежный оброк, который крестьянин выплачивал владельцу земли. В отличие от панщины, его не отрабатывали трудом: требовалось внести установленную сумму. Такое различие помогает понять, почему обязанности крестьян нельзя сводить к одной форме: наряду с работой они могли платить деньги или отдавать продукты.
Мануфактура — крупное предприятие, где изделия создавали преимущественно ручным трудом работников. Часто люди выполняли разные операции при изготовлении одного товара, поэтому выпуск мог быть больше, чем в небольшой мастерской. Ремесленник обычно работал один или с несколькими помощниками и сам отвечал за основные этапы изготовления вещи.
Войны начала XVIII века приносили разорение: страдали поселения и хозяйственные постройки, поля могли оставаться необработанными, а люди погибали или покидали дома. Эпидемии дополнительно сокращали число жителей, а значит, и работников, способных возделывать землю. Чтобы снова наладить посевы, восстановить скот и постройки, требовались время и средства. Поэтому земли Великого княжества Литовского восстанавливались постепенно, причём одни местности приходили в себя раньше других.
Землевладельцам было выгодно продавать часть урожая, поэтому они укрепляли фольварковое хозяйство. Чтобы обрабатывать его поля без найма большого числа работников, владельцы широко использовали труд крестьян, увеличивая или сохраняя их повинности. Панщина направляла часть крестьянского труда на нужды фольварка, а зависимость от владельца ограничивала самостоятельность земледельцев. Так производство зерна для продажи связывалось с нагрузкой на крестьян.
Обязанности крестьян не везде были одинаковыми: они зависели от владельца земли и местных условий. Помимо панщины, крестьяне могли платить чинш или отдавать часть продуктов — это называлось натуральной повинностью. Разные формы могли сочетаться, поэтому наличие денежного платежа не всегда означало отсутствие работы на владельца. Чтобы понять положение крестьян, нужно учитывать весь набор их обязанностей, а не только одну повинность.
В городах продолжали работать ремесленники и торговцы, потому что жителям по-прежнему требовались одежда, орудия труда и другие товары. Но последствия войн затрудняли восстановление мастерских и торговых связей, а ограниченный внутренний рынок сдерживал спрос. Крупные землевладельцы обладали значительным влиянием и могли развивать собственные хозяйства, что также ограничивало возможности городского производства. Поэтому ремесло и торговля сохранялись, но их развитие оставалось непростым.
Некоторые магнаты создавали мануфактуры в своих имениях, чтобы увеличить выпуск отдельных товаров. Работники вручную выполняли разные операции, что позволяло организовать производство крупнее, чем в обычной ремесленной мастерской. Однако таких предприятий было недостаточно, чтобы заменить повсюду городских ремесленников или крестьянское хозяйство. Мануфактуры дополняли существующие способы производства, а не превращали всю экономику в машинную.
| Явление | Где и кем было распространено | Как было устроено | Значение и последствия |
|---|---|---|---|
| Фольварковое хозяйство | В имениях землевладельцев | Производство сельскохозяйственной продукции с использованием труда крестьян | Давало владельцу продукты для продажи; поддерживало зависимость крестьян от повинностей |
| Панщина и другие крестьянские повинности | Среди крестьян, зависимых от владельцев земли | Работа в хозяйстве владельца, денежные платежи и отдача продуктов | Обеспечивали владельцам труд, деньги и продукты; влияли на положение крестьян |
| Городское ремесло и торговля | В городах, среди ремесленников и торговцев | Изготовление товаров в мастерских и их обмен или продажа | Сохраняли производство и торговые связи, но зависели от спроса и последствий войн |
| Мануфактурное производство | В отдельных имениях магнатов, среди работников мануфактур | Изготовление отдельных товаров преимущественно вручную, с разделением работы | Расширяло выпуск товаров, но не вытесняло повсеместно ремесло и сельское хозяйство |
Сначала определите, кто производил товары или выполнял повинность и где это происходило. Затем сравните способ работы: труд на земле, отработка, денежный платёж или ручное изготовление изделий. Последний столбец помогает увидеть, как каждая форма отражалась на хозяйстве владельцев, крестьян и городов.
Условие: по краткому описанию разорённого имения после Северной войны назовите две причины хозяйственного упадка. В описании говорится, что часть построек сгорела, а многие жители умерли или покинули местность. Нужно не просто повторить эти сведения, а связать их с работой хозяйства.
Ответ: две причины — разрушение хозяйственных построек во время военных действий и сокращение числа жителей, в том числе из-за гибели или ухода людей. В реальной местности могли действовать и другие последствия войны, например потеря скота или запасов. Но в ответ следует включать именно те причины, которые подтверждаются описанием.
Условие: сравните панщину и чинш по сведениям о крестьянских повинностях и укажите, чем крестьянин расплачивался в каждом случае. Например, в одном случае крестьянин несколько дней работал на земле владельца, а в другом вносил установленную сумму. Сравнивать нужно по способу исполнения обязанности, а не по её размеру.
Ответ: за панщину крестьянин расплачивался своим трудом, а чинш выплачивал деньгами. Если в условии упомянуты обе обязанности, значит, крестьянин нёс разные повинности. Не подменяйте денежную выплату отдачей урожая: это отдельная, натуральная форма.
Условие: по описанию имения определите, какие признаки указывают на фольварок, а какие — на мануфактуру, и объясните связь с хозяйством владельца. В описании могут быть поля, зерно на продажу, крестьянская работа, а также работники, вручную изготовляющие товары. Важно различать не место, а то, что производят и как организован труд.
Ответ: поля, зерно для продажи и крестьянский труд относятся к фольварку; ручное изготовление товаров работниками — к мануфактуре. Фольварок давал землевладельцу сельскохозяйственную продукцию, а мануфактура расширяла выпуск отдельных изделий. Одно имение могло включать разные виды хозяйственной деятельности.
Ошибка — считать, что восстановление после войн произошло быстро и повсюду одинаково. Так думают, когда замечают возобновление хозяйственной жизни, но не учитывают гибель людей, разрушения и нехватку работников. Проверьте себя: если в объяснении не осталось места постепенности и различия между местностями, оценка слишком упрощена.
Ошибка — употреблять слова «панщина» и «чинш» как синонимы. Путаница возникает потому, что оба понятия называют обязанности крестьянина перед владельцем земли. Проверьте, чем исполнялась обязанность: работой — панщина, деньгами — чинш.
Ошибка — называть мануфактуру фабрикой с машинным производством. Такое представление появляется, если ориентироваться только на размер предприятия и число работников. Проверьте себя по способу изготовления: на мануфактуре преобладал ручной труд, нередко разделённый на операции.
Ошибка — сводить всё хозяйство к земледелию. Это происходит, если внимание сосредоточено только на фольварках и крестьянских повинностях. Проверьте ответ: в нём должны найтись место городскому ремеслу и торговле, а также мануфактурам, возникавшим в имениях.
Чтобы разобраться в теме, нужно знать, как было устроено сословное общество Речи Посполитой и какое положение занимали крестьяне в Великом княжестве Литовском. Эти знания помогают понять, почему землевладелец мог требовать от крестьян работу, деньги или продукты. Без представления о зависимости крестьян трудно объяснить устройство фольваркового хозяйства.
Тема продолжает изучение фольварково-панщинной системы и последствий войн XVII века. Сведения о разорении и сокращении населения помогают понять, почему восстановление хозяйства было длительным. Понятия фольварка, повинностей и мануфактуры пригодятся при изучении развития городов и хозяйственных изменений XVIII века.
Почему хозяйство восстанавливалось медленно после войн начала XVIII века?
Войны разрушали поселения и хозяйственные постройки, уносили жизни людей и мешали обрабатывать землю. Эпидемии дополнительно сокращали население, поэтому не хватало работников для восстановления хозяйства. Разорение было неодинаковым, и разные местности приходили в себя с разной скоростью.
Что такое фольварок и для чего он был нужен владельцу?
Фольварок — хозяйство землевладельца, производившее сельскохозяйственные продукты, в том числе для продажи. Его доход зависел от урожая и от труда крестьян, выполнявших повинности. Так владелец получал продукцию и средства от её продажи.
Чем панщина отличалась от чинша?
Панщина была отработочной повинностью: крестьянин трудился в хозяйстве владельца земли. Чинш был денежным платежом. Это разные способы исполнения обязанностей, хотя в некоторых местностях крестьяне несли сразу несколько видов повинностей.
Чем мануфактура отличалась от ремесленной мастерской?
В мануфактуре работало больше людей, а изготовление товара могло делиться на отдельные операции. При этом изделия создавали преимущественно вручную. Ремесленная мастерская обычно была меньше и чаще опиралась на труд одного мастера и его помощников.
Почему появление мануфактур не означало повсеместного перехода к машинному производству?
Мануфактуры использовали главным образом ручной труд и не заменяли машины, которых в современном смысле ещё не было. Их появление расширяло выпуск отдельных товаров, но ремесло и сельское хозяйство продолжали играть большую роль. К тому же мануфактуры возникали лишь в некоторых имениях.
§ 22. Социально-экономическое развитие в первой половине XVIIІ в.
