Приветствие участников. Создание позитивной атмосферы. Объявление темы и целей мероприятия. Краткое введение, акцентирующее внимание на важности молока для здоровья. Определение команд-участниц. Правила игры представляются в игровой форме - как ‘путешествие по молочной стране’, где за правильные ответы и выполнение заданий команды получают ‘молочные капли’. Подчеркивается, что в конце путешествия команда, собравшая больше всего ‘капель’, будет награждена.

Короткая презентация о роли молока в истории различных народов и культур. Рассказ о традициях употребления молока, связанных обычаях и мифах. Например, упоминание о молоке в древнегреческой мифологии, в славянской культуре. Интерактивный вопрос к залу: «Какие традиции, связанные с молоком, вы знаете?» За правильные ответы - ‘молочные капли’ командам.

Викторина, состоящая из вопросов о составе молока (витамины, минералы, белки, жиры), его полезных свойствах, разновидностях молочных продуктов. Вопросы могут быть представлены в различных форматах: тестовые, с кратким ответом, загадки. Например: «Какой витамин в молоке помогает усваиваться кальцию?» или «Что такое лактоза и почему она важна?». Акцент делается на доступность объяснений, чтобы участники с разным уровнем знаний могли принимать участие. Команда, давшая быстрый и правильный ответ, получает ‘молочную каплю’.

Командам предлагается творческое задание: нарисовать плакат на тему «Молоко – это…» или придумать короткий слоган, восхваляющий молоко. Можно использовать фломастеры, краски, цветную бумагу. Оценивается оригинальность идеи, креативность исполнения и соответствие теме. За лучшее творческое представление - ‘молочные капли’ командам. Акцент на сотрудничество и поддержку внутри команд.

Проведение простого эксперимента, демонстрирующего свойства молока (например, отделение сливок, влияние температуры на структуру молока, определение кислотности). Объяснение научных принципов, лежащих в основе этих явлений. Участники могут активно участвовать в проведении эксперимента под руководством учителя. Например: «Как происходит сквашивание молока?». За активное участие и правильные выводы – ‘молочные капли’.

Обсуждение результатов игры. Подведение итогов, подсчет «молочных капель» у каждой команды. Выявление победителей. Награждение команды-победителя небольшими призами (например, молочные продукты). Общая рефлексия: «Что нового вы узнали сегодня о молоке?», «Как вы планируете использовать эти знания в своей жизни?». Заключительное слово учителя, подчеркивающее важность здорового питания.

Организация небольшой дегустации различных молочных продуктов (молоко, кефир, йогурт, творог) для закрепления положительного впечатления о молоке. Учитываются возможные аллергии и индивидуальные предпочтения участников. Напоминание о необходимости соблюдения правил гигиены при употреблении продуктов.