Содержание
- Введение. Знакомство с темой 1
- Теоретический блок: Химический состав молока 2
- Практическая работа №1: Свёртывание молока 3
- Практическая работа №2: Разделение компонентов молока 4
- Практическая работа №3: Создание 'молочной краски' 5
- Обсуждение результатов и подведение итогов 6
- Рефлексия и завершение 7