Приветствие, организация внимания. Объявление темы и цели классного часа. Небольшая вводная беседа о любимой еде и привычках питания. Создание позитивной атмосферы и настроя на работу. Акцентирование актуальности темы в контексте современного образа жизни и заботы о здоровье. Подчеркивание возможности высказать свою точку зрения.

Действия учителя: Приветствует учеников, объявляет тему и цель классного часа.

Действия учащихся: Слушают учителя, проявляют заинтересованность.

Длительность: 5 мин.

Определение понятия "фаст-фуд". Обсуждение характеристик фаст-фуда: скорость приготовления, доступность, привлекательный внешний вид, высокая калорийность, содержание жиров, сахара и соли. Примеры популярных видов фаст-фуда. Выявление причин популярности фаст-фуда среди молодежи. Обсуждение роли рекламы и маркетинга.

Действия учителя: Задает вопросы, направляющие обсуждение и дополняет ответы учеников.

Действия учащихся: Делятся своими знаниями и опытом, приводят примеры.

Длительность: 7 мин.

Анализ положительных сторон фаст-фуда: экономия времени, удобство, доступность, разнообразие. Рассмотрение отрицательных сторон: высокий риск развития заболеваний, неправильное питание, зависимость, влияние на физическую и психическую форму. Разбор состава популярных блюд фаст-фуда.

Действия учителя: Предлагает составить таблицу "Плюсы и минусы" фаст-фуда, помогая ученикам аргументировать свою позицию.

Действия учащихся: Работают в группах или индивидуально, заполняют таблицу, обмениваются мнениями.

Длительность: 8 мин.

Обсуждение влияния фаст-фуда на различные системы организма: сердечно-сосудистую, пищеварительную, эндокринную. Рассмотрение рисков развития ожирения, сахарного диабета, заболеваний печени и других проблем со здоровьем. Обсуждение последствий для внешности.

Действия учителя: Демонстрирует слайды презентации с иллюстрациями, объясняет медицинские аспекты.

Действия учащихся: Задают вопросы, высказывают свои опасения и впечатления.

Длительность: 6 мин.

Обсуждение основных принципов здорового питания: сбалансированный рацион, умеренность, разнообразие, употребление свежих продуктов, достаточная потребность в витаминах и минералах. Рассмотрение роли физической активности и здорового образа жизни.

Действия учителя: В качестве примера предлагает типичный здоровый рацион для подростка, объясняет его преимущества.

Действия учащихся: Предлагают свои варианты здорового меню, обсуждают важность каждого компонента.

Длительность: 5 мин.

Поиск и обсуждение альтернатив фаст-фуду: домашняя еда, полезные перекусы, здоровые рецепты, приготовление пищи своими руками. Обсуждение возможности заменить вредные ингредиенты на более полезные аналоги. Идеи для быстрого и полезного питания.

Действия учителя: Предлагает ученикам поделиться своими любимыми рецептами здоровой пищи.

Действия учащихся: Делятся рецептами, обмениваются опытом.

Длительность: 4 мин.

Организация свободной дискуссии на тему "Мой выбор". Ученики высказываются о своих предпочтениях в питании, делятся опытом отказа от фаст-фуда или стремлением к более здоровому образу жизни. Обсуждение причин, по которым люди выбирают фаст-фуд.

Действия учителя: Модерирует дискуссию, следит за соблюдением правил вежливости, подводит итоги.

Действия учащихся: Активно участвуют в дискуссии, выражают свою точку зрения.

Длительность: 5 мин.

Разделиться на группы и проанализировать меню нескольких популярных фаст-фуд сетей. Выявить самые вредные и самые полезные блюда. Предложить альтернативные варианты блюд, которые можно было бы включить в меню.

Действия учителя: Раздает меню, помогает ученикам ориентироваться в информации.

Действия учащихся: Работают в группах, проводят анализ, делают выводы.

Длительность: 3 мин.

Подведение итогов классного часа. Обсуждение того, что нового узнали ученики, что их впечатлило, что заставило задуматься. Заполнение анкет обратной связи или письменная рефлексия в блокнотах. Обмен впечатлениями.

Действия учителя: Задает вопросы для рефлексии, стимулирует учеников к самооценке.

Действия учащихся: Отвечают на вопросы, делятся своими мыслями и впечатлениями.

Длительность: 2 мин.

Представление списка литературы и интернет-ресурсов для дальнейшего изучения темы здорового питания и влияния фаст-фуда на организм. Рекомендации по просмотру документальных фильмов и видеороликов о питании. Указание на необходимость критического подхода к информации.

Действия учителя: Демонстрирует список литературы и ресурсов на экране.

Действия учащихся: Записывают ресурсы, проявляют интерес к дальнейшему изучению темы.

Длительность: 0 мин.