Приветствие учащихся, проверка готовности к уроку. Учитель объявляет тему классного часа и объясняет её актуальность. Предлагается небольшая вводная беседа о том, как хлеб связан с нашей повседневной жизнью, какие ассоциации у ребят возникают при слове «хлеб». Подчеркивается важность того, чтобы мы задумывались о том, откуда берется наша еда и сколько труда вложено в её производство. Создается позитивная атмосфера для дальнейшего обсуждения.

Действия учителя: Доступно в полной версии.

Действия учащихся: Доступно в полной версии.

Длительность: 5 мин.

Учитель представляет презентацию, рассказывающую об истории хлеба – от первых зерновых культур до современных хлебобулочных изделий. Обсуждается, как менялись способы приготовления хлеба в разные эпохи и в разных странах. Рассматриваются примеры ритуалов и традиций, связанных с хлебом у разных народов. Акцентируется внимание на том, что хлеб всегда был символом жизни, плодородия и достатка. Учащимся предлагается задавать вопросы и делиться своими знаниями.

Действия учителя: Доступно в полной версии.

Действия учащихся: Доступно в полной версии.

Длительность: 10 мин.

Обсуждается роль хлеба в русской культуре и традициях. Рассматриваются обычаи, связанные с хлебом: приветствие хлебом-солью, обряды, посвященные хлебу, пословицы и поговорки о хлебе. Разговор строится вокруг значения хлеба как символа гостеприимства и уважения. Учащимся предлагается вспомнить, какие традиции, связанные с хлебом, они знают из жизни своей семьи или из народных сказок и преданий.

Действия учителя: Доступно в полной версии.

Действия учащихся: Доступно в полной версии.

Длительность: 8 мин.

Просмотр короткого видеоролика о процессе выращивания зерна, его переработке и выпечке хлеба. Учитель комментирует ролик, обращая внимание на этапы производства, роль техники и труда человека. Обсуждается, какие профессии связаны с производством хлеба. Подчеркивается, что за каждым кусочком хлеба стоит огромный труд многих людей: аграриев, комбайнеров, пекарей и других специалистов.

Действия учителя: Доступно в полной версии.

Действия учащихся: Доступно в полной версии.

Длительность: 10 мин.

Проводится дискуссия о важности бережного отношения к хлебу и другим продуктам питания. Обсуждаются проблемы пищевых отходов и их последствия. Учащимся предлагается поразмышлять о том, что каждый из них может сделать, чтобы сократить количество выбрасываемой еды. В качестве творческого задания учащимся предлагается нарисовать плакат или слоган на тему бережного отношения к хлебу.

Действия учителя: Доступно в полной версии.

Действия учащихся: Доступно в полной версии.

Длительность: 7 мин.

Проводится рефлексия с использованием метода «микрофона». Учащиеся по очереди высказывают свои впечатления от классного часа, делятся тем, что нового они узнали, и что их больше всего заинтересовало. Учитель благодарит учеников за активное участие и подводит итоги занятия. Подчеркивается важность сохранения традиций и уважительного отношения к труду людей, обеспечивающих нас едой.

Действия учителя: Доступно в полной версии.

Действия учащихся: Доступно в полной версии.

Длительность: 5 мин.