Начало классного часа с актуализации знаний. Обсуждение с учащимися вопросов о любимых лакомствах и их влиянии на организм. Постановка проблемы о важности сбалансированного питания и умеренности в употреблении сладкого, создание атмосферы доверия и вовлеченности. Подчеркивается, что сладкое – это допустимо, но в умеренных количествах и с учетом пользы для здоровья. Цель этапа — заинтересовать учеников темой.

Действия учителя: Приветствует учащихся, объявляет тему и цель классного часа, задает вопросы для актуализации знаний.

Действия учащихся: Учащиеся отвечают на вопросы, делятся своими мыслями и предпочтениями относительно лакомств.

Длительность: 5 мин.

Презентация информации о основных питательных веществах (белки, жиры, углеводы, витамины, минералы) и их роли в поддержании здоровья. Рассмотрение последствий недостатка или избытка этих веществ в рационе. Объяснение принципов сбалансированного питания и важности разнообразия продуктов.

Действия учителя: Представляет презентацию, комментирует ключевые моменты, отвечает на вопросы учащихся.

Действия учащихся: Учащиеся слушают презентацию, задают вопросы, делают записи в тетрадях.

Длительность: 7 мин.

Детальное обсуждение влияния сахара на организм, как положительного (быстрый источник энергии), так и отрицательного (развитие кариеса, ожирения, диабета). Разъяснение понятий "простые" и "сложные" углеводы и их влияния на организм. Акцент на необходимости выбора сложных углеводов.

Действия учителя: Проводит дискуссию, направляя обсуждение в нужное русло, приводит примеры полезных и вредных сладостей.

Действия учащихся: Учащиеся участвуют в дискуссии, делятся своими знаниями и опытом.

Длительность: 6 мин.

Работа с раздаточным материалом. Анализ состава популярных лакомств (конфеты, шоколад, газировка, выпечка). Выявление содержания сахара, жиров, искусственных добавок. Обсуждение влияния этих компонентов на организм.

Действия учителя: Раздает материалы, помогает учащимся в анализе состава, задает наводящие вопросы.

Действия учащихся: Учащиеся изучают состав лакомств, делают выводы, обсуждают результаты.

Длительность: 6 мин.

Моделирование ситуаций, в которых учащимся необходимо сделать выбор между полезной и вредной пищей. Разбор последствий каждого выбора. Задача – научиться принимать взвешенные решения, основываясь на знаниях о питании.

Действия учителя: Организует ролевую игру, выступает в роли ведущего, направляет обсуждение.

Действия учащихся: Учащиеся принимают на себя различные роли, участвуют в игре, обсуждают свои решения.

Длительность: 5 мин.

Разделение учащихся на группы. Каждой группе предлагается разработать примерное меню здорового питания на один день, учитывая возрастные потребности и принципы сбалансированного питания. Презентация и обсуждение результатов.

Действия учителя: Координирует работу групп, предоставляет необходимые материалы, помогает в разработке меню.

Действия учащихся: Учащиеся работают в группах, разрабатывают меню, готовят презентацию.

Длительность: 6 мин.

Презентация меню, разработанного группами. Обсуждение сильных и слабых сторон каждого варианта. Подведение итогов: какие продукты следует включать в свой рацион, а каких избегать?

Действия учителя: Модерирует обсуждение, помогает учащимся сделать выводы.

Действия учащихся: Учащиеся представляют свои меню, участвуют в обсуждении, делятся мнениями.

Длительность: 4 мин.

Обмен практическими советами по организации здорового питания в повседневной жизни. Обсуждение способов замены вредных лакомств на полезные альтернативы. Подчеркивание важности физической активности и соблюдения режима дня.

Действия учителя: Предлагает варианты полезных альтернатив, делится своим опытом.

Действия учащихся: Учащиеся делятся своими советами, задают вопросы.

Длительность: 3 мин.

Подведение итогов классного часа. Предложение учащимся поделиться своими впечатлениями, озвучить новые знания и наметить конкретные шаги для улучшения своего питания. Фиксация достигнутых результатов.

Действия учителя: Задает вопросы для рефлексии, подводит итоги.

Действия учащихся: Учащиеся делятся своими впечатлениями, отвечают на вопросы, формулируют выводы.

Длительность: 2 мин.

Предоставление учащимся списка литературы и интернет-ресурсов, посвященных здоровому питанию и образу жизни. Это позволит им расширить свои знания и продолжить самообразование по данной теме. Подчеркивается важность получения информации из надежных источников.

Действия учителя: Предоставляет список литературы и интернет-ресурсов.

Действия учащихся: Учащиеся ознакамливаются со списком ресурсов.

Длительность: 1 мин.