Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы аминокислотного состава кормов 2
- - Классификация и функции аминокислот 2.1
- - Источники аминокислот: шроты и жмыхи 2.2
- - Влияние обработки сырья на аминокислотный состав 2.3
- Методы анализа и сравнительный анализ шротов и жмыхов 3
- - Методы определения аминокислотного состава 3.1
- - Сравнительный анализ аминокислотного состава шротов 3.2
- - Сравнительный анализ аминокислотного состава жмыхов 3.3
- Применение шротов и жмыхов в рационах кормления 4
- - Рационы кормления для птицы 4.1
- - Рационы кормления для свиней 4.2
- - Рационы кормления для крупного рогатого скота 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6