Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы экспертизы потребительских свойств футбольных мячей 2
- - Понятие и классификация потребительских свойств футбольных мячей 2.1
- - Методы оценки качества футбольных мячей: органолептический и физико-химический анализ 2.2
- - Влияние социологических факторов на потребительский выбор 2.3
- Методика и организация исследования потребительских свойств футбольных мячей 3
- - Разработка методики органолептической оценки 3.1
- - Разработка анкеты для социологического опроса 3.2
- - Организация и планирование исследования 3.3
- Анализ результатов органолептической оценки и социологического опроса 4
- - Результаты органолептической оценки футбольных мячей 4.1
- - Анализ результатов социологического опроса 4.2
- - Взаимосвязь органолептических свойств и потребительских предпочтений 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6