Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы товарных потерь продовольственных товаров 2
- - Классификация и виды товарных потерь 2.1
- - Факторы, влияющие на возникновение товарных потерь 2.2
- - Методы оценки товарных потерь 2.3
- Нормативно-правовое регулирование хранения и оборота продовольственных товаров 3
- - Основные требования к хранению продовольственных товаров 3.1
- - Требования к транспортировке продовольственных товаров 3.2
- - Практика соблюдения нормативных требований в воинских частях 3.3
- Анализ товарных потерь продовольственных товаров в условиях конкретной воинской части 4
- - Анализ объемов и структуры товарных потерь 4.1
- - Выявление причин возникновения товарных потерь 4.2
- - Оценка экономической эффективности мероприятий по снижению потерь 4.3
- Разработка рекомендаций по снижению товарных потерь 5
- - Рекомендации по улучшению условий хранения продовольственных товаров 5.1
- - Рекомендации по улучшению транспортировки продовольственных товаров 5.2
- - Рекомендации по совершенствованию системы учета и контроля 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7