Содержимое раздела
Изучение состава молока (белки, жиры, углеводы, витамины, минералы). Обсуждение различных видов молока (коровье, козье, овечье и т.д.). Рассмотрение молочных продуктов (кефир, йогурт, творог, сметана, сыр). Демонстрация презентации с иллюстрациями и информацией о молоке и молочных продуктах. Рассказ о влиянии обработки на состав и полезные свойства молока.
Действия учителя: Рассказывает о составе молока и молочных продуктов, демонстрирует презентацию.
Действия учащихся: Слушают учителя, делают записи в тетрадях, задают вопросы.
Длительность: 10 минут