Содержание
- Введение 1
- Теоретическая часть: Яйцо – ценный продукт 2
- Техника безопасности на кухне 3
- Демонстрация приготовления яичницы 4
- Практическая работа: Приготовление яичницы 5
- Дегустация и оценка блюд 6
- Уборка рабочих мест 7
- Подведение итогов урока 8
- Список литературы 9