Актуализация знаний о семье и ее ценностях. Учитель задает вопросы о том, что для учеников значит семья, какие традиции они соблюдают, а также о том, что они знают о семейных ужинах. Беседа о важности совместного времяпрепровождения в семье. Подчеркивается роль ужина как момента, объединяющего всех членов семьи.

Действия учителя: Задает вопросы и направляет беседу.

Действия учащихся: Отвечают на вопросы, делятся своими мыслями и опытом.

Длительность: 8 минут

Рассмотрение роли семейного ужина в укреплении отношений, развитии эмоционального интеллекта и формировании у детей правильных привычек питания. Обсуждение преимуществ совместного приема пищи по сравнению с индивидуальным. Примеры положительного влияния семейных ужинов на успеваемость детей и их психологическое благополучие.

Действия учителя: Демонстрирует презентацию, рассказывает о роли семейных ужинов.

Действия учащихся: Слушают, делают записи, задают вопросы.

Длительность: 10 минут

Изучение основных правил поведения за столом: как правильно пользоваться столовыми приборами, как вести себя во время еды, как благодарить за угощение. Разбор типичных ошибок и недочетов в поведении за столом. Обсуждение важности уважительного отношения к другим участникам трапезы.

Действия учителя: Представляет карточки с правилами этикета, организует обсуждение.

Действия учащихся: Читают правила, обсуждают их, задают вопросы.

Длительность: 12 минут

Обсуждение принципов здорового питания: сбалансированный рацион, употребление свежих фруктов и овощей, ограничение потребления сладостей и жирной пищи. Обсуждение роли здорового питания в поддержании здоровья и энергии. Рассмотрение примеров полезных блюд для семейного ужина.

Действия учителя: Держит небольшой рассказ о здоровом питании, предлагает примеры здоровых блюд.

Действия учащихся: Записывают информацию о здоровом питании, приводят свои примеры.

Длительность: 8 минут

Учащиеся делятся на группы и разрабатывают меню на один семейный ужин, учитывая правила здорового питания и свои предпочтения. В меню должны быть включены закуска, основное блюдо и десерт. Каждая группа представляет свое меню и аргументирует свой выбор.

Действия учителя: Контролирует выполнение задания, помогает при необходимости.

Действия учащихся: Работают в группах, разрабатывают меню, готовятся к презентации.

Длительность: 15 минут

Представление и обсуждение разработанных меню. Учащиеся оценивают меню друг друга, учитывая критерии здорового питания, сбалансированности и вкусовых качеств. Выявление наиболее удачных и интересных решений.

Действия учителя: Организует обсуждение, направляет его в конструктивное русло.

Действия учащихся: Представляют свои проекты, анализируют работы одноклассников, участвуют в дискуссии.

Длительность: 10 минут

Распределение ролей (мама, папа, дети) и разыгрывание сцены семейного ужина с соблюдением правил этикета и обсуждением текущих событий. Цель игры – показать, как можно создать теплую и уютную атмосферу за столом, а также наладить общение между членами семьи.

Действия учителя: Распределяет роли, помогает при необходимости.

Действия учащихся: Играют роли, соблюдая правила этикета и участвуя в диалоге.

Длительность: 7 минут

Подведение итогов урока. Закрепление полученных знаний. Обсуждение важности семейных ужинов для создания гармоничных отношений в семье и формирования здорового образа жизни. Анонс домашнего задания.

Действия учителя: Обобщает информацию, задает вопросы для закрепления материала.

Действия учащихся: Отвечают на вопросы, делятся своими впечатлениями от урока.

Длительность: 5 минут

Перечень книг, статей и интернет-ресурсов, которые можно использовать для дальнейшего изучения темы семейных ужинов и здорового питания. Рекомендации по просмотру документальных фильмов и видеороликов.

Действия учителя: Предоставляет список литературы.

Действия учащихся: Записывают список литературы.

Длительность: 2 минут