Содержание
- Введение 1
- Ключевые понятия и термины о травяных чаях 2
- История и современное состояние травяных чаёв 3
- Существующие чайные коллекции и информационные аналоги 4
- Замысел эко-чайной коллекции и требования к продукту 5
- План работы, ресурсы, материалы и инструменты 6
- Изготовление чайной коллекции и информационных материалов 7
- Апробация коллекции на дегустации и выставке 8
- Результаты, доработка и оценка продукта 9
- Заключение 10
- Список литературы 11