Содержание
- Введение 1
- История развития диетологии 2
- Классификация современных диет 3
- Мифы о диетах и правильном питании 4
- Научные основы здорового питания 5
- Влияние питания на здоровье 6
- Эффективность и безопасность диет 7
- Практические рекомендации по формированию рациона 8
- Психологические аспекты питания 9
- Применение методов исследования 10
- Заключение 11
- Список литературы 12