Содержание
- Введение 1
- Кулинария как область знаний 2
- Основы рационального питания 3
- Правила санитарии и безопасности 4
- Организация интеллектуально-познавательной игры 5
- Сценарий и конкурсные задания 6
- Оценивание и образовательные результаты 7
- Заключение 8
- Список литературы 9