Содержание
- Введение 1
- Биохимия цинка: химические свойства и метаболизм 2
- Роль цинка в иммунной системе 3
- Цинк и когнитивные функции 4
- Цинк и хронические заболевания 5
- Методы оценки статуса цинка в организме 6
- Диетические источники цинка и рекомендации по потреблению 7
- Практическое исследование: оценка статуса цинка в исследуемой группе 8
- Обсуждение полученных результатов и перспективы дальнейших исследований 9
- Заключение 10
- Список литературы 11