Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы изучения хлеба 2
- Влияние хлеба на здоровье человека: положительные и отрицательные аспекты 3
- Потребительские предпочтения в отношении хлеба 4
- Методология и организация эмпирического исследования 5
- Анализ результатов эмпирического исследования 6
- Обсуждение полученных результатов 7
- Рекомендации по оптимизации потребления хлеба 8
- Перспективы дальнейших исследований 9
- Список литературы 10