Содержание
- Введение 1
- Понятие бутерброда и сочетание продуктов 2
- История и современные идеи необычных бутербродов 3
- Замысел рецепта и требования к продукту 4
- Планирование исследования и подготовка материалов 5
- Приготовление, апробация и оценка бутерброда 6
- Заключение 7
- Список литературы 8