Содержание
- Введение 1
- Кулинарные традиции России XIX века: исторический обзор 2
- Кулинарный код романа «Евгений Онегин»: инвентаризация 3
- Еда как индикатор социального статуса и характера 4
- Застолье как пространство коммуникации и социальных взаимодействий 5
- Онегинская гастрономия: чёрты и особенности 6
- Символика кулинарных деталей в романе 7
- Кулинарные параллели и интертекстуальность 8
- Заключение 9
- Список литературы 10