Содержание
- Введение 1
- История формирования кулинарных традиций Великобритании 2
- Кулинарные традиции США: синтез культур 3
- Национальная кухня Канады: влияние коренных народов и иммиграции 4
- Кухня Австралии: от аборигенов до европейских традиций 5
- Новозеландская кухня: дары моря и земли 6
- Сравнительный анализ кулинарных традиций англоязычных стран 7
- Заключение 8
- Список литературы 9