Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы изучения йогуртов 2
- Пищевая ценность йогуртов 3
- Влияние йогуртов на здоровье 4
- Методика исследования 5
- Результаты анкетирования школьников 6
- Результаты анализа состава йогуртов 7
- Анализ и обсуждение результатов 8
- Рекомендации по оптимальному включению йогуртов в рацион школьников 9
- Список литературы 10