Во введении будет представлен литературный источник проекта — «Сказка о попе и работнике его Балде» А. С. Пушкина. Учащиеся объяснят, почему упоминание варёной полбы заслуживает отдельного внимания, сформулируют проблему, цель и задачи, а также обозначат связь между чтением художественного текста, изучением традиционной пищи и практическим приготовлением блюда.

В этом разделе рассматриваются обстоятельства создания произведения, его стихотворная форма и место сказки среди текстов А. С. Пушкина. Будет кратко раскрыт конфликт между трудолюбивым Балдой и жадным попом, чтобы показать, как бытовые детали, связанные с едой и оплатой труда, помогают автору создавать комический сюжет и характеризовать героев.

Раздел посвящён точному чтению фрагмента, в котором Балда договаривается с попом об условиях службы. Учащиеся выпишут ключевые цитаты, объяснят значение слов «полба» и «варёная», а также покажут, почему упоминание простой каши воспринимается как естественная часть содержания работника в мире сказки.

Здесь будут собраны сведения о полбе как древней разновидности пшеницы, особенностях её зерна и обработки. Материал поможет сравнить полбу с другими крупами, понять причины её плотной структуры после варки и объяснить, почему такой продукт мог быть знаком читателям XIX века и подходил для приготовления повседневной каши.

В разделе раскрывается значение каши как простой, сытной и доступной пищи в традиционном быту. Рассматривается связь еды с представлениями о труде, достатке и гостеприимстве. Литературный эпизод сопоставляется с общими сведениями о зерновых блюдах, но без утверждения, что текст содержит подробный исторический рецепт.

Практическая часть начнётся с выбора современной полбяной крупы и способа приготовления. Учащиеся определят количество крупы и жидкости, подготовят кастрюлю, мерную посуду и кухонные принадлежности, составят последовательность действий и отдельно отметят правила гигиены, осторожного обращения с горячей посудой и работы с плитой.

В этом пункте будет описан непосредственный кулинарный эксперимент: промывание крупы, соединение её с водой или молоком, нагревание и варка до мягкости. Участники зафиксируют время, внешний вид и консистенцию блюда, сделают фотографии этапов и сравнят полученную кашу с образом варёной полбы, названной в пушкинской сказке.

Раздел объяснит, как представить итог проекта в понятной форме. В рецепт войдут список продуктов, порядок действий, меры безопасности и фотография готового блюда. В презентации будут объединены цитаты из сказки, факты о полбе, описание практического опыта и краткое объяснение того, как приготовление каши помогает глубже понять бытовой фон произведения.

В заключении будут обобщены результаты литературного анализа и кулинарного опыта. Учащиеся сформулируют, что узнали о полбе, какие особенности характера героев раскрывает сцена с кашей и почему практическая работа дополняет чтение сказки. Также будет отмечено, какие действия удалось выполнить самостоятельно, а какие потребовали помощи взрослого.

В списке литературы будут указаны использованные издания «Сказки о попе и работнике его Балде», справочные материалы о творчестве А. С. Пушкина и источники о полбе и традиционном питании. Для интернет-ресурсов следует привести название страницы, адрес и дату обращения, чтобы можно было проверить происхождение приведённых сведений.