Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы изучения витаминов 2
- Роль витаминов в поддержании здоровья человека 3
- Проблема витаминодефицита и ее распространенность 4
- Методы диагностики витаминодефицита 5
- Профилактика витаминодефицита: принципы и подходы 6
- Лечение витаминодефицитных состояний 7
- Обзор современных исследований в области витаминологии 8
- Практические рекомендации по оптимизации потребления витаминов 9
- Заключение 10
- Список литературы 11