Содержание
- Введение 1
- Химический состав кофе и биологически активные вещества 2
- Механизмы воздействия кофе на организм человека 3
- Кофе и сердечно-сосудистая система 4
- Кофе и нервная система 5
- Влияние кофе на пищеварительную систему 6
- Кофе и другие системы организма 7
- Индивидуальные факторы и влияние на восприятие кофе 8
- Рекомендации по оптимальному потреблению кофе 9
- Заключение 10
- Список литературы 11