Содержание
- Введение 1
- Обзор литературы по пищевым добавкам 2
- Физиология вкусового восприятия 3
- Влияние добавок на вкусовое восприятие 4
- Влияние добавок на показатели здоровья 5
- Методология исследования 6
- Экспериментальная часть 7
- Анализ данных и корреляции 8
- Заключение 9
- Список литературы 10