Содержание
- Введение 1
- Состав и свойства питьевой воды 2
- Замерзание воды и образование кристаллов льда 3
- Показатели качества и методы их измерения 4
- Ограничения замораживания как способа обработки 5
- Планирование и проведение эксперимента 6
- Измерение свойств образцов 7
- Сравнение результатов и их интерпретация 8
- Заключение 9
- Список литературы 10