Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы функционирования гостиничного рынка 2
- - Структура и классификация гостиниц 2.1
- - Факторы, определяющие спрос и предложение 2.2
- - Основные экономические показатели деятельности гостиниц 2.3
- Анализ макро- и микроэкономических факторов влияния на гостиничный рынок 3
- - Влияние макроэкономической ситуации 3.1
- - Конкурентная среда на гостиничном рынке 3.2
- - Роль государственного регулирования 3.3
- Характеристика современного состояния гостиничного рынка города Саратова 4
- - Объем и структура гостиничного фонда 4.1
- - Анализ потребительского спроса 4.2
- - Основные финансовые показатели деятельности гостиниц Саратова 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6