Содержание
- Введение 1
- Структура молекулы воды и водородные связи 2
- - Полярность молекулы воды 2.1
- - Водородные связи: механизм и характеристики 2.2
- - Влияние структуры на агрегатные состояния 2.3
- Аномалии плотности и теплоемкости воды 3
- - Аномалия плотности: объяснение и последствия 3.1
- - Высокая теплоемкость воды 3.2
- - Влияние аномальных свойств на водные экосистемы 3.3
- Поверхностное натяжение и капиллярные эффекты 4
- - Механизм поверхностного натяжения 4.1
- - Капиллярные явления 4.2
- - Роль поверхностного натяжения в природе 4.3
- Практическое значение аномальных свойств воды 5
- - Вода в промышленности 5.1
- - Вода в биологии и медицине 5.2
- - Поверхностное натяжение в быту и технике 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7