Содержание
- Введение 1
- Белки: структура и функции 2
- - Аминокислоты: строение и свойства 2.1
- - Уровни организации белковой структуры 2.2
- - Функции белков и их значение для живых организмов 2.3
- Углеводы: классификация и метаболизм 3
- - Моно-, ди- и полисахариды: структура и свойства 3.1
- - Роль углеводов в энергетическом обмене 3.2
- - Углеводы как структурные компоненты 3.3
- Нуклеиновые кислоты: строение и функции 4
- - Структура ДНК и РНК 4.1
- - Генетический код и его реализация 4.2
- - Роль нуклеиновых кислот в наследственности и изменчивости 4.3
- Липиды: классификация, свойства и биологическая роль 5
- - Жиры и воски: структура и функции 5.1
- - Фосфолипиды и стероиды: структура и биологическая роль 5.2
- - Метаболизм липидов 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7