Содержание
- Введение 1
- Теоретические Основы Энергетического Обмена 2
- - Метаболизм Макронутриентов 2.1
- - Базальный Метаболизм и Факторы, Влияющие на Него 2.2
- - Термогенез и Роль Физической Активности 2.3
- Методы Оценки Энергетических Затрат 3
- - Прямая и Непрямая Калориметрия 3.1
- - Дневники Питания и Анализ Состава Пищи 3.2
- - Формулы Расчета Энергетических Потребностей 3.3
- Факторы, Влияющие на Энергетические Затраты 4
- - Возраст и Пол 4.1
- - Уровень Физической Активности 4.2
- - Состояние Здоровья и Гормональный Статус 4.3
- Практическое Применение Знаний об Энергетических Затратах 5
- - Диетология и Контроль Веса 5.1
- - Спортивная Медицина и Оптимизация Тренировочного Процесса 5.2
- - Профилактика Заболеваний, Связанных с Нарушением Энергетического Баланса 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7