Содержание
- Введение 1
- Общая характеристика *Escherichia coli* 2
- - Таксономия и морфология 2.1
- - Физиологические и биохимические свойства 2.2
- - Распространение и экологическая роль 2.3
- Методы обнаружения и идентификации *Escherichia coli* 3
- - Культуральные методы 3.1
- - Молекулярно-биологические методы 3.2
- - Методы количественной оценки 3.3
- Практическое применение *Escherichia coli* как санитарно-показательного микроорганизма 4
- - Контроль качества питьевой воды 4.1
- - Оценка санитарного состояния пищевых продуктов 4.2
- - Мониторинг загрязнения окружающей среды 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6