Содержание
- Введение 1
- Биохимические свойства и источники марганца 2
- - Химические свойства марганца и его соединения 2.1
- - Пищевые источники и биодоступность марганца 2.2
- - Метаболизм и транспорт марганца в организме 2.3
- Биологические функции марганца в организме 3
- - Роль марганца в ферментных системах 3.1
- - Марганец и антиоксидантная защита 3.2
- - Влияние марганца на когнитивные функции, нервную систему и иммунитет 3.3
- Влияние дефицита и избытка марганца на здоровье 4
- - Симптомы и последствия дефицита марганца 4.1
- - Токсичность марганца: причины и проявления 4.2
- - Диагностика и профилактика нарушений баланса марганца 4.3
- Клинические аспекты и примеры исследований 5
- - Клинические случаи дефицита и избытка марганца: диагностика и лечение 5.1
- - Марганец и заболевания костной системы, сахарный диабет 5.2
- - Марганец и нейродегенеративные заболевания: обзор исследований 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7