Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы мицеллообразования 2
- - Амфифильность и строение молекул ПАВ 2.1
- - Термодинамика мицеллообразования 2.2
- - Типы образующихся мицелл 2.3
- Факторы, влияющие на мицеллообразование 3
- - Влияние температуры и давления 3.1
- - Роль растворителя и солевого состава 3.2
- - Влияние химической структуры ПАВ 3.3
- Методы определения критической концентрации мицеллообразования 4
- - Кондуктометрический метод 4.1
- - Тензиометрический метод 4.2
- - Метод динамического рассеяния света 4.3
- Практическое применение мицелл 5
- - Мицеллы в моющих средствах 5.1
- - Мицеллы в фармацевтике и доставке лекарств 5.2
- - Мицеллы в нанотехнологиях 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7