Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы организации производства 2
- - Формы организации производства 2.1
- - Принципы организации производства 2.2
- - Инновации и модернизация производства 2.3
- Сущность и виды предпринимательской деятельности 3
- - Функции предпринимательства 3.1
- - Виды предпринимательской деятельности 3.2
- - Правовые основы предпринимательства 3.3
- Управление производством и предпринимательской деятельностью 4
- - Планирование производства 4.1
- - Организация производственного процесса 4.2
- - Оценка эффективности производства 4.3
- Практические аспекты организации производства и предпринимательства 5
- - Кейс-стади: Организация производства на ООО 'Ромашка' 5.1
- - Бизнес-план: Открытие кофейни 5.2
- - Внедрение Lean-технологий на производственном предприятии 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7