Содержание
- Введение 1
- Структура и классификация аминокислот 2
- - Общая формула и свойства 2.1
- - Классификация по заряду R-группы 2.2
- - Классификация по полярности R-группы 2.3
- Биологическая роль аминокислот 3
- - Аминокислоты как строительные блоки белков 3.1
- - Аминокислоты в метаболических процессах 3.2
- - Незаменимые и заменимые аминокислоты 3.3
- Аминокислоты и здоровье человека 4
- - Генетические заболевания обмена аминокислот 4.1
- - Аминокислоты в спортивном питании 4.2
- - Аминокислоты и иммунная система 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6